وصفات مميزة

هذه الوصفات هي مقتطفات من موقع EatFresh.org. نود أن نشكر EatFresh.org لمنحنا الإذن لمشاركة هذه الوصفات معك. Eatfresh.org هو مشروع لـ Leah's Pantry ووكالة الخدمات الإنسانية لمدينة ومحافظة سان فرانسيسكو. ليا بانتري يدير تطوير وصيانة أدوات EatFresh.org ، ويوفر دعم الشركاء لتنفيذ الأدوات في جميع أنحاء ولاية كاليفورنيا.

eatfresh WIC وصفات

شاهد الفيديو التوضيحي السريع التابع لها للتعرف على أهم الميزات على EatFresh.org

EatFresh.org هو موقع ويب معتمد من قِبل وزارة الزراعة الأمريكية (USAA) متوافقًا مع الجوّال يوفر إلهامًا وأدوات لسكان CalFresh والمنظمات التي تخدمهم. ويتميز وصفات سهلة منخفضة التكلفة. وصفة مجمعة "خطط وجبة" للحد من النفايات الغذائية ؛ نصائح صحية؛ معلومات اكتشاف الغذاء واسأل اختصاصي تغذية. الموقع متاح باللغات الإنجليزية والإسبانية والصينية.

أهداف EatFresh.org هي:

  • لتشجيع الطبخ في المنزل مع الأطعمة الطازجة ومعالجة المواد غير القابلة للتلف.
  • لإظهار المستخدمين أن التغيير الصحي يحدث على الرغم من وجود الحواجز.
  • لفهم الصلة بين خيارات نمط الحياة / النظام الغذائي بشكل أفضل مع الوقاية من الأمراض المزمنة.

يتضمن EatFresh.org أيضًا الدورة التدريبية الصغيرة EatFresh.org ، وهي دورة مجانية للتغذية يتم تقديمها بالكامل عبر الإنترنت. وهي تشمل التغذية 15 وموضوعات المعيشة الصحية التي تم تصميمها للجماهير محو الأمية منخفضة مع مهارات الكمبيوتر للمبتدئين. الدورة متوفرة باللغتين الإنجليزية والإسبانية.

وصفات

الكل
وجبة فطور
الحلوى
الحلويات
الطبق الرئيسي
السلطات
جانب الطبق
وجبات خفيفة
الحساء
يخنة الخضار
إليك طريقة جديدة رائعة لاستخدام الخضار الصيفية.
ضمادة برتقالية قليلة الدسم
الأرز القذرة و البازلاء Blackeye
Cajun مستوحاة من الأرز والسيرارول السجق
الخضار والتوفو اثارة فري
هذه المقلاه غنية بالالوان ، لذيذة ومليئة بالمغذيات. التوفو هو بروتين بديل رائع يعد مصدرا كبيرا للكالسيوم وفيتامين E.
أبل كريسب
هذه الحلوى التي من شأنها تدفئة لك وجعل رائحة منزلك لذيذة!
ملفوف طينى
تناول الملفوف هو مصدر ممتاز للفيتامين C والمنغنيز. حاول هذا الدوران الحامض على هذا مضادات الأكسدة النجمية.
سلطة الخضار مع صلصة الأفوكادو
تستخدم هذه الوصفة الأفوكادو لعمل صلصة كريمية وصحية لذيذة.
بيض مع Nopales
سلطة الجزر المغربية
هذه السلطة الحلوة تحتوي على فيتامين (أ) الذي يحافظ على صحة عينيك.
شرائط الكوسة الخام مع البارميزان
جرب هذه اللف على المعكرونة واستخدم الكوسة بدلاً من ذلك.
سلطة البطاطا اللذيذة
كوجاديلاس الخضروات مع سيلانترو الزبادي تراجع
الفاصوليا السوداء
البازلاء سوداء العينين والبامية
سيكون هذا العشاء طريقة رائعة لتبديل نظامك الغذائي وتوسيع جهاز الطبخ الخاص بك.
الشيبوتلي البطاطا محشوة Poblanos
هذه الوصفة رائعة لتناول الإفطار أو العشاء أو التجمعات العائلية.
الأفوكادو والأرز والبقوليات
ثلاث أخوات سلطة
"الأخوات الثلاث" هي الذرة والفاصوليا والاسكواش (مثل الكوسة). قام الأمريكيون الأصليون بزرعهم في الحديقة لأنهم يساعدون بعضهم البعض على النمو. كما تعمل "الأخوات الثلاث" معًا لتعطي جسمك وجبة مغذية.
بطاطس برتقال القرفة
بطاطس حلوة وصحية مع طبقة زجاجية
بطيئة طباخ شوربة العدس
العدس له قيمة غذائية عالية يمكن لأي شخص الاستفادة منها من خلال دمج هذا البقول السليم في نظامه الغذائي.
شوربة العدس
العدس عالية في البروتين وتذوق أكثر حساسية من الفاصوليا. حافظ على بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 يومًا.
رقائق اللفت
رقائق اللفت هي وجبة خفيفة صحية ومرضية.
أبل انتشيلاداس
حساء التورتيلا
هذا الحساء طعمه جيد أو أفضل في اليوم التالي. انها وصفة مثالية ، وصنع.
WIC تريل ميكس
مزيج درب
إفطار يتبارى
سوف يصبح هذا الفطور السريع والمغذي سهلًا في منزلك.
انتشار الربيع
سيحب الأطفال هذا الانتشار - دعهم يفعلون بعضًا من القياس والتقطيع والاختلاط!
طاجن البحر الكاريبي
يتم تحميص هذا الطبق المستوحى بلطف لنكهة غنية.
مزيج درب
ارمي كيسًا صغيرًا من هذا المزيج إلى حقيبتك قبل أن تغادر المنزل حتى تحصل على شيء صحي لتناول وجبة خفيفة خلال اليوم.
عصيدة الأرز البني
قم بتبديلها واعطِ عصيدة الصباح الصحية هذه
قوارب التونة
استخدام الخيار بدلاً من الخبز أو البسكويت يجعل هذه الوجبة منتعشة وخيارًا رائعًا للأشهر الدافئة.
الفاصوليا السوداء والذرة بيتاس
رايس بيلاف مع سمك السلمون
سلطة العدس الحارة
التورتيا بيتزا
الفلفل الحار وصلصة تاكو تعطي هذه البيتزا تويست حار.
بانانا بيري سموذي
en English
X