وصفات مميزة

هذه الوصفات هي مقتطفات من موقع EatFresh.org. نود أن نشكر EatFresh.org لمنحنا الإذن لمشاركة هذه الوصفات معك. Eatfresh.org هو مشروع لـ Leah's Pantry ووكالة الخدمات الإنسانية لمدينة ومحافظة سان فرانسيسكو. ليا بانتري يدير تطوير وصيانة أدوات EatFresh.org ، ويوفر دعم الشركاء لتنفيذ الأدوات في جميع أنحاء ولاية كاليفورنيا.

eatfresh WIC وصفات

شاهد الفيديو التوضيحي السريع التابع لها للتعرف على أهم الميزات على EatFresh.org

EatFresh.org هو موقع ويب معتمد من قِبل وزارة الزراعة الأمريكية (USAA) متوافقًا مع الجوّال يوفر إلهامًا وأدوات لسكان CalFresh والمنظمات التي تخدمهم. ويتميز وصفات سهلة منخفضة التكلفة. وصفة مجمعة "خطط وجبة" للحد من النفايات الغذائية ؛ نصائح صحية؛ معلومات اكتشاف الغذاء واسأل اختصاصي تغذية. الموقع متاح باللغات الإنجليزية والإسبانية والصينية.

أهداف EatFresh.org هي:

  • لتشجيع الطبخ في المنزل مع الأطعمة الطازجة ومعالجة المواد غير القابلة للتلف.
  • لإظهار المستخدمين أن التغيير الصحي يحدث على الرغم من وجود الحواجز.
  • لفهم الصلة بين خيارات نمط الحياة / النظام الغذائي بشكل أفضل مع الوقاية من الأمراض المزمنة.

يتضمن EatFresh.org أيضًا الدورة التدريبية الصغيرة EatFresh.org ، وهي دورة مجانية للتغذية يتم تقديمها بالكامل عبر الإنترنت. وهي تشمل التغذية 15 وموضوعات المعيشة الصحية التي تم تصميمها للجماهير محو الأمية منخفضة مع مهارات الكمبيوتر للمبتدئين. الدورة متوفرة باللغتين الإنجليزية والإسبانية.

وصفات

الكل
وجبة فطور
الحلوى
الحلويات
الطبق الرئيسي
السلطات
جانب الطبق
وجبات خفيفة
الحساء
الخضار والتوفو اثارة فري
هذه المقلاه غنية بالالوان ، لذيذة ومليئة بالمغذيات. التوفو هو بروتين بديل رائع يعد مصدرا كبيرا للكالسيوم وفيتامين E.
رايس بيلاف مع سمك السلمون
رقائق اللفت
رقائق اللفت هي وجبة خفيفة صحية ومرضية.
طاجن البحر الكاريبي
يتم تحميص هذا الطبق المستوحى بلطف لنكهة غنية.
يخنة الخضار
إليك طريقة جديدة رائعة لاستخدام الخضار الصيفية.
إفطار يتبارى
سوف يصبح هذا الفطور السريع والمغذي سهلًا في منزلك.
بطيئة طباخ شوربة العدس
العدس له قيمة غذائية عالية يمكن لأي شخص الاستفادة منها من خلال دمج هذا البقول السليم في نظامه الغذائي.
بطاطس برتقال القرفة
بطاطس حلوة وصحية مع طبقة زجاجية
الأرز القذرة و البازلاء Blackeye
Cajun مستوحاة من الأرز والسيرارول السجق
مزيج درب
ارمي كيسًا صغيرًا من هذا المزيج إلى حقيبتك قبل أن تغادر المنزل حتى تحصل على شيء صحي لتناول وجبة خفيفة خلال اليوم.
أبل انتشيلاداس
انتشار الربيع
سيحب الأطفال هذا الانتشار - دعهم يفعلون بعضًا من القياس والتقطيع والاختلاط!
سلطة الخضار مع صلصة الأفوكادو
تستخدم هذه الوصفة الأفوكادو لعمل صلصة كريمية وصحية لذيذة.
قوارب التونة
استخدام الخيار بدلاً من الخبز أو البسكويت يجعل هذه الوجبة منتعشة وخيارًا رائعًا للأشهر الدافئة.
سلطة الجزر المغربية
هذه السلطة الحلوة تحتوي على فيتامين (أ) الذي يحافظ على صحة عينيك.
سلطة البطاطا اللذيذة
سلطة العدس الحارة
شوربة العدس
العدس عالية في البروتين وتذوق أكثر حساسية من الفاصوليا. حافظ على بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 يومًا.
ملفوف طينى
تناول الملفوف هو مصدر ممتاز للفيتامين C والمنغنيز. حاول هذا الدوران الحامض على هذا مضادات الأكسدة النجمية.
البازلاء سوداء العينين والبامية
سيكون هذا العشاء طريقة رائعة لتبديل نظامك الغذائي وتوسيع جهاز الطبخ الخاص بك.
أبل كريسب
هذه الحلوى التي من شأنها تدفئة لك وجعل رائحة منزلك لذيذة!
بانانا بيري سموذي
الشيبوتلي البطاطا محشوة Poblanos
هذه الوصفة رائعة لتناول الإفطار أو العشاء أو التجمعات العائلية.
WIC تريل ميكس
مزيج درب
الفاصوليا السوداء والذرة بيتاس
بيض مع Nopales
عصيدة الأرز البني
قم بتبديلها واعطِ عصيدة الصباح الصحية هذه
شرائط الكوسة الخام مع البارميزان
جرب هذه اللف على المعكرونة واستخدم الكوسة بدلاً من ذلك.
الفاصوليا السوداء
ضمادة برتقالية قليلة الدسم
الأفوكادو والأرز والبقوليات
التورتيا بيتزا
الفلفل الحار وصلصة تاكو تعطي هذه البيتزا تويست حار.
كوجاديلاس الخضروات مع سيلانترو الزبادي تراجع
ثلاث أخوات سلطة
"الأخوات الثلاث" هي الذرة والفاصوليا والاسكواش (مثل الكوسة). قام الأمريكيون الأصليون بزرعهم في الحديقة لأنهم يساعدون بعضهم البعض على النمو. كما تعمل "الأخوات الثلاث" معًا لتعطي جسمك وجبة مغذية.
حساء التورتيلا
هذا الحساء طعمه جيد أو أفضل في اليوم التالي. انها وصفة مثالية ، وصنع.
en English
X