Arcadia ခရမ်းချဉ်သီး
Molly အမ်ပီတာဆန်အားဖြင့်ဂျူဂျူ Harris ကဓါတ်ပုံပညာအားဖြင့် Arcadia မိုဘိုင်းစျေးကွက်ရာသီအလိုက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေကြော်,
သင်တန်းအမှတ်စဥ်: ပင်မဟင်းလျာများ, ဘေးထွက်ဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာ
စားသုံးခြင်း: 6
- 1 ပေါင်ချိန် ခရမ်းသီး (1 ကြီးမားသော, အသေးစားနှစ်ခု)
- 4 သေးငယ်သော ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်နှစ်ခုကြီးမားသော)
- 1 အလယ်အလတ် ကြက်သွန်နီ ကုန်တယ်
- 1-2 လေးညှင်းပွင့ ကြက်သွန်ဖြူ minced
- 3 ကြီးမားသောမှည့်သော ခရမ်းချဉ်သီး အန်စာတုံး (သို့မဟုတ်အစားထိုး 4 ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး)
- 1/2 ခွက် ပင်စိမ်း ထုလိုက်သည်ကို
- 1/4 ခွက် သံလွင်ဆီ
- 1 1 / 2 ခွက် garbanzo ပဲမျိုးစုံ
ခုတ်ထစ်ဘုတ်ကို အသုံးပြု၍ ခရမ်းသီးကို ၂ လက်မအရွယ် အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းများကို အစေ့ထုတ်ပြီး အစေ့များကို ဖယ်ကာ ၁ လက်မ အတုံးများ တုံးထားပါ။
ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် အလယ်အလတ်အပူထက် သံလွင်ဆီအပူပေးပါ။ ခရမ်းသီးကိုထည့်ကာ ရွှေညိုရောင်အထိ ချက်ပါ။ မီးဖိုထဲက ဖယ်ပြီး ဖယ်ထားပါ။
အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူအနိမ့်နှင့်သူတို့လောက် 10 မိနစ်နူးညံ့သောအထိငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်။
ခရမ်းချဉ်သီးကို ဒယ်အိုးထဲပြန်ထည့်ကာ ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအချဉ်ရည်များ ထူလာသည်အထိ မိနစ် 20 မှ 30 အထိ ပြုတ်ပါ။
ပင်စိမ်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် Garbanzo စေ့တို့ကို ရောမွှေပါ။ အပူမှဖယ်ရှားပြီးအစေခံ။