सही रोस्ट चिकन
आर्केडिया मोबाइल मार्केट मौसमी कुकबुकबाट पकाउनुहोस्, जुजु हरिस फोटोग्राफी द्वारा मोली एम पीटरसन
सर्भरहरू: 6
- 1 सम्पूर्ण चिकन रित्तो र सुत्ने सूखा
- 1/2 कप कागतीको रस
- 10 लौह लसुन minced
- 1 tbsp थिम
- 1 tbsp ओरेगनो
- 1/2 कप असाधारण minced
- 1 सारा नींबू
- 1 ठुलो ओरेगनो ताजा
- 1 ठुलो थिम ताजा
- 2 tbsp तेल
एक सानो कटोरा मा, नमक, नींबू का रस, लसुन, थिम, अयगान्डो र अजमोरी संगै मिलाउनुहोस्। मिश्रणलाई चिकन छालामा रमाउनुहोस्। कृपया चिकन ठूलो मिश्रण कटोरामा र प्लास्टिक लपेटोमा ढाक्नुहोस्। रातभरि मुटुलाई ताजा पार्नुहोस्।
Preheat ओवन 350F सम्म
नींबूलाई टाँस्नुहोस् र यसलाई राख्नुहोस्, चिकन भित्र अयगान्डा र थिम स्वाद। त्यसपछि सबै चोरीमा जैतूनको तेललाई रूकाउनुहोस्।
चिकन राख्ने प्यानमा राख्नुहोस् र यसलाई एल्युमीनियम पन्नीले घटाउँछ। 45 मिनेटको लागि कवर चार तेल हटाउनुहोस् र कुखुरालाई एक चिकन हटाउनुहोस् जब सम्म यो गरेन भने, अतिरिक्त 30 बारेमा।