आर्केडिया मोबाइल मार्केट मौसमी कुकबुकबाट पकाउनुहोस्, जुजु हरिस फोटोग्राफी द्वारा मोली एम पीटरसन
पाठ्यक्रम: मुख्य डिश
सर्भरहरू: 4
सामाग्री
2साना क्यान्सरडेन्यूबघिमिरे वा
1ठूलो गर्न सक्छसामनघटेको छ
1आलुउबलाएको, खुर्सानी र मासु
2घोडाहरूराम्रो तरिकाले कटाई
1-2ताजा डिलराम्रो तरिकाले कटाई
1/2चिसो सूखेथिम
1/2चिसो सूखेकेनी मिर्च
1कपरोटी कुकुर
स्लाइसहरूनींबूस्वाद गर्न
निर्देशन
ठूलो कटोरामा माछा, मसलायुक्त आलु, स्केलियन, अजवाली, डिल, समय, केनी मिर्च, नमक र कालो मिर्च थप गर्नुहोस्। सबैसँग सँगै सबैलाई मेश, मिश्रणलाई चिसो बनाइदिन्छ र आवश्यक मौसमको रूपमा सिजनहरू समायोजन गर्दछ। पटियामा मिश्रण बनाउनुहोस्।
एक थोपामा ब्रेडक्राफ डाल्नुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक पेटी ब्रेडकोम्बोमा डुबाउनुहोस्।
मध्यम ऊँची उचाईमा स्किलेटमा हीटको तेल। सुनको र कुखुरा सम्म प्रत्येक पक्षमा प्याटी फेरी। पेपर तौलिए वा पेपर किरणमा नाली। प्रत्येक माछा बर्गर माथि सेवा लिने नींबू रस।