स्विस चर्ड र लेलेबल सूप
आर्केडिया मोबाइल मार्केट मौसमी कुकबुकबाट पकाउनुहोस्, जुजु हरिस फोटोग्राफी द्वारा मोली एम पीटरसन
पाठ्यक्रम: सूप्स
भान्सा: कन्टिनेन्टल
सर्भरहरू: 4
- 1 कप दाल
- 6 कपहरु पानी
- 1 तेजपात
- धेरै चराहरू तातो थिम
- 2 tbsp जैतून का तेल
- 1 मध्यम प्याज खुट्टा र कटाई
- 1 tsp लसुन minced
- 1 tsp भूर्य
- 1/2 tsp केनी मिर्च
- 1 पाउन्ड स्विस चर्ड धोए र पिसिलो हुन्थ्यो
- 1 नींबू विवाह गरियो
ठूलो सूप बर्तन मा दाल, पानी, बेलीफ र थिम जोड्नुहोस। मध्यम - ऊँची उचाई मा एक फोडा को लागी। 30 मिनेटको लागि ताप कम गर्नुहोस् र सिंक गर्नुहोस्।
एक कमला मा मध्यम - कम, जैतून को तेल को गर्मी मा। प्याज जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जब सम्म यो नरम बनाउँदैन। त्यसपछि लसुन, धनिया, केयेनी र स्विस शर्ड जोड्नुहोस्। स्विस चौधरीसम्म पर्दा सम्म पाँच मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्।
दाँतमा स्विस चेर्ड मिश्रण जोड्नुहोस् र जोड्न हल गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम र प्रत्येक कटोरा मा ताजा नींबूको रस निचोड गर्छ।