ይህ የምግብ አሰራር በኬሎግ ጤናማ ጀማሪዎች የቀረበ

ቪዲዮውን ይመልከቱ!

Parmesan Meatballs

Parmesan Meatballs

በቱርክ እና በሩዝ ፍሌክ እህል የተሰሩ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የስጋ ቦልሶች
የዝግጅት ጊዜ 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
ጠቅላላ ሰዓት: 30 ደቂቃዎች
ኮርስ: ዋና እና ጎኖች፣ የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አገልግሎቶች: 30 ስጋ ሻላቶች

የሚካተቱ ንጥረ

  • 1 እንቁላል, በትንሹ ተደበደበ
  • 1/3 ሲኒ ሽንኩርት, በጥሩ የተከተፈ
  • 3 tbsp parmesan አይብ, shredded
  • 1/2 tsp ፔፐር
  • 1/4 tsp ጨው
  • 1 ሲኒ የሩዝ ጥራጥሬዎች
  • 1 1 / 4 lb ዘንበል ያለ መሬት ቱርክ

መመሪያዎች

  • በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እንቁላል, ቀይ ሽንኩርት, ፓርማሳን, ፔፐር እና ጨው በመሃከለኛ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ ይቀላቀሉ
  • የሩዝ ቅንጣትን በታሸገ የፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ። መካከለኛ እስኪሆን ድረስ እህልን በሚሽከረከርበት ፒን ይከርክሙ። እስኪቀላቀሉ ድረስ ወደ እንቁላል ድብልቅ ይጨምሩ
  • የተፈጨ ቱርክን ይጨምሩ, እና ለመደባለቅ ያነሳሱ
  • የሰም ወረቀት አንድ ሉህ ያስቀምጡ ፣ እና ማንኪያ ድብልቅ በላዩ ላይ። 1/2 ኢንች ውፍረት ያለው አራት ማዕዘን ቅርጽ ለመፍጠር በጣቶችዎ ይጫኑ
  • ድብልቁን ወደ 30 1 ኢንች ካሬዎች ይቁረጡ. ካሬዎችን ወደ 1 1/4 ኢንች የስጋ ቦልሶች ይፍጠሩ
  • የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በምግብ ማብሰያ ይረጩ እና የስጋ ቦልቦቹን በግማሽ ኢንች ርቀት ላይ ያድርጉት
  • ሮዝ እስኪያልቅ ድረስ በ 375 ለ 20 ደቂቃ ያህል መጋገር
JPMA, Inc.