አፕል ኢንቺላዳስ

ፖም ይላጡ, ኮር እና ይቁረጡ.

የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ xNUMX ° ፋ.

8x8 ኢንች መጋገሪያ ድስ በቅቤ ወይም በዘይት ይቀቡ።

መሙላት ያዘጋጁ፡ ሀ. መካከለኛ ሙቀት ላይ መጥበሻ ውስጥ: ቅቤ 1 tablespoon ይቀልጣሉ. ለ. የተከተፉ ፖም, ቀረፋ እና ስኳር ይጨምሩ; ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ሐ. ወደ ጎን አስቀምጠው፣ በደረጃ #7 ላይ ጥቅም ላይ ይውላል።

መረቅ አዘጋጁ፡ a. መካከለኛ ሙቀት ላይ መካከለኛ ድስት ውስጥ: ቅቤ, ቡናማ ስኳር, ውሃ እና ቀረፋ መጨመር; አፍልቶ ያመጣል. ለ. ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያብሱ, ያለማቋረጥ ያነሳሱ

ቶርቲላዎችን እንዳያቃጥሉ በሚጠነቀቅበት ጊዜ በሞቃት “ኮማል” ላይ ለጥቂት ሰከንዶች ያህል በማሞቅ ለስላሳ ቶርቲላዎች ያድርጓቸው ። ጥልቀት የሌለው ድስት ወይም ድስት መጠቀም ይቻላል ።

ለስላሳ ጥጥሮች በጠፍጣፋ መሬት ላይ ያስቀምጡ; አንድ በአንድ ትንሽ የሾርባ ማንኪያ በቶሪላ ላይ ያሰራጩ እና በፖም መሙላት ላይ በእኩል መጠን ይሙሉ።

ቶርቲላዎችን ያንከባልልሉ እና ጎን ለጎን ያስቀምጡ ፣ ጎን ለጎን ወደ ታች ይቁረጡ ፣ በደረጃ # 3 ላይ ባዘጋጁት የዳቦ መጋገሪያ ፓን ውስጥ (የጥርስ ምርጫዎች ቶርቲላዎች ተንከባላይ እንዳይሆኑ ለማድረግ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ) ።

የቀረውን መረቅ በተጠበሰ ቶርቲላ ላይ በእኩል መጠን አፍስሱ።

ለ 20 ደቂቃዎች ለእንቁ.

ሞቃት ያድርጉ ፡፡