ይህ የምግብ አሰራር ጨዋነት ነው። ዶ ዩም ፕሮጀክት
አገልግሎቶች: 8
ካሎሪዎች: 290kcal
ወጭ: $2.60
የሚካተቱ ንጥረ
- 2 ኩባያ የቲማቲም ድልህ ስኳር አልተጨመረም
- 1 ጠረጴዛ ማር ወይም ቡናማ ስኳር
- 1 ጠረጴዛ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ጠረጴዛ dijon ሰናፍጭ
- 1 ጠረጴዛ ፔፕሪካ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ቁንዶ በርበሬ መቅመስ
- 1 ጠረጴዛ የኮኮናት ዘይት
- 1 ሽንኩርት በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የተከተፈ ወይም የተፈጨ
- 3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ተጭኗል
- 1 ደወል በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የተከተፈ ወይም የተፈጨ (ቀይ ወይም አረንጓዴ ወይም ማንኛውም ቀለም)
- 1 ካሮት የተመሰቃቀለ
- 6-8 ኦውንድ እንጉዳይ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የተከተፈ ወይም የተፈጨ
- አማራጭ: 1 ኩባያ የህፃን ስፒናች በጥንቃቄ የተከተፈ
- 16-20 ኦውንድ ቱሪክ ዘንበል ያለ መሬት (የበሬ ሥጋ ፣ ዶሮ ወይም 1/2 ኩባያ ደረቅ ምስር ፣ የተቀቀለ ሊተካ ይችላል)
- 12 ተንሸራታች ዳቦዎች ሙሉ ስንዴ (ከተፈለገ ከግሉተን-ነጻ አማራጭ ይጠቀሙ)
መመሪያዎች
- የቲማቲም መረቅ ፣ ማር (ወይንም ቡናማ ስኳር) ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ሰናፍጭ ፣ ፓፕሪክ ፣ ጨው እና በርበሬን በመቀላቀል መረቅ ያዘጋጁ ። ወደ ጎን አስቀምጡ. ትልቅ ድስት ያሞቁ እና ዘይት ይጨምሩ። አትክልቶችን ጨምሩ እና ለ 2-3 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ስጋን ጨምሩ እና ትንሽ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ያበስሉ. ለአንድ ማድረቂያ ስሎፒ ጆ አንዳንድ ፈሳሹን ያጥፉ። በተጠበሰ ሥጋ እና አትክልት ላይ ሾርባ ይጨምሩ። ሾርባው እንዲወፍር ወደ ላይ ይምቱ። የሚፈለገውን "ዝለልተኝነት" ሲደርሱ ሙቀቱን ያስወግዱ.
የሕፃን ምግብ አማራጭ፡-
- ምክንያቱም አትክልቶቹ ተቀላቅለው ስለሚለሰልሱ ይህ የምግብ አሰራር በጣም ጥሩ የህፃን ምግብ ያደርገዋል እና የተፈጨ ስጋ ለአዲስ ተመጋቢዎች ስጋን ለመሞከር ጥሩ መንገድ ነው። ልጅዎ አሁንም ለስላሳ ሸካራነት የሚያስፈልገው ከሆነ፣ ጥቂት ማንኪያዎችን ይውሰዱ እና በመጀመሪያ በትንሽ ምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ማደባለቅ ውስጥ ትንሽ ያዋህዱ። ከአንድ አመት በታች ለሆኑ ህጻናት ከማር ይልቅ 1 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር ይጠቀሙ።
ምግብ
ካሎሪዎች: 290kcal | ካርቦሃይድሬት 38g | ፕሮቲን: 17g | እጭ: 10g | የተመጣጠነ ስብ 3g | ኮሌስትሮል 40mg | ፖታሺየም 660mg | Fiber: 5g | ስኳር 9g | ቫይታሚን ኤ: 250IU | ቫይታሚን ሲ: 25mg | ካልሲየም: 50mg