የአፕል ኦቾሎኒ ቅቤ ቁርስ ኩኪዎች

ምድጃውን ወደ 350 ያሞቁ. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ወረቀት ጋር ያኑሩ ወይም በትንሹ በማብሰያ ስፕሬይ ይረጩ።

በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን የኦቾሎኒ ቅቤ እና ቡናማ ስኳርን በኤሌክትሪክ ማደባለቅ ለ 30 ሰከንድ ይምቱ። እንቁላል እና ፖም ጨምሩ; ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ. ዱቄት እና ሶዳ ይጨምሩ; ዱቄቱ እስኪቀላቀል ድረስ ይምቱ እና ምንም የነጭ ነጠብጣቦች አይቀሩም። ጥራጥሬ እና ዘቢብ ይጨምሩ; ለማጣመር በዝቅተኛ ፍጥነት ይቀላቅሉ.

ዱቄቱን ወደ ጎልፍ ኳስ መጠን ኳሶች ይቅረጹ (እያንዳንዳቸው 1/4 ኩባያ)። በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቶች ላይ 2 ኢንች ልዩነት ያድርጉ። ኳሶችን በትንሹ ወደ ጠፍጣፋ በትንሹ ይጫኑ።

በ 350 ምድጃ ውስጥ ለ 10 እና 12 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ጫፎቹ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ. በትንሹ ለማጠንከር ከ1 እስከ 2 ደቂቃ ባለው የሽቦ መደርደሪያዎች ላይ በመጋገሪያ ወረቀቶች ላይ ያቀዘቅዙ። ወደ መደርደሪያዎች አስወግድ; ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ.