ይህ የምግብ አሰራር የቀረበው በ Kellogg’s ጤናማ ጅምር

የተጋገረ የበጋ ስኳሽ ዙሮች

5 ከ 1 ድምጽ
ጥርት ያለ እና የሚጣፍጥ የፓርሜሳን ሽፋን የተጋገረ የበጋ ስኳሽ ቁርጥራጭን ወደ ምግብ ማብሰያ ይለውጠዋል!
ቅድመ ዝግጅት 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 25 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች: 6 6 ቁርጥራጭ ምግቦች
ኮርስ: ዋና እና ጎኖች

የሚካተቱ ንጥረ
  

  • 2 መካከለኛ ቢጫ የበጋ ስኳሽ ወይም ዚቹኪኒ በጠቅላላው 1 ፓውንድ
  • 1 ጠረጴዛ የአትክልት ዘይት
  • 1 ሲኒ የበቆሎ ቅንጣቢ እህል ወደ 1/2 ኩባያ የተፈጨ
  • 1/3 ሲኒ የተከተፈ የፓርማሲያን አይብ
  • 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
  • 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር

መንገድ
 

  1. ስኳሽውን ወደ 1/4-ኢንች ውፍረት ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በድስት ውስጥ የተከተፉ ቁርጥራጮች በዘይት ይቀቡ።
  2. በሰም ወረቀት ላይ እህል ፣ ፓርሜሳን አይብ ፣ ጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ። የዚኩቺኒ ቁርጥራጮችን በእህል ድብልቅ ውስጥ ይንከባለሉ ፣ ፍርፋሪዎቹን ወደ ዙኩኪኒ በቀስታ ይጫኑ። በነጠላ ንብርብር ላይ ፣ በፎይል የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በማብሰያው ይረጫል። በ 450 ዲግሪ ፋራናይት ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ወይም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጋግሩ. ወዲያውኑ አገልግሉ።

ማስታወሻዎች

የሩዝ ፍሌክ ወይም የሩዝ ቁርጥራጭ እህል በቆሎ ፍሌክ እህል ሊተካ ይችላል።

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?

አሳውቁን እንዴት ነበር!