መካከለኛ ሙቀት ላይ አንድ ትልቅ ማሰሮ ያስቀምጡ እና ዘይት ይጨምሩ. ዘይቱ መፍሰስ ከጀመረ በኋላ የተቆረጠውን ሽንኩርት, ሴሊሪ እና ካሮትን ይጨምሩ. እስኪበስል ድረስ ለ 10-15 ደቂቃዎች ይሸፍኑ እና ያበስሉ, በየደቂቃው ያነሳሱ.

የዶሮውን ሾርባ ይጨምሩ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. እሳቱን ይቀንሱ እና ለሌላ 10 ደቂቃዎች ያብሱ.

ሩዝ ፣ ገብስ ወይም ፓስታ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት። (ለፓስታ 10 ደቂቃ፣ ለቡናማ ሩዝ/ገብስ 25 ደቂቃ)

ዶሮውን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. እስከ 3-5 ደቂቃዎች ድረስ እስኪሞቅ ድረስ ያብስሉት።

ወዲያውኑ ያቅርቡ ወይም ቀዝቃዛ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3-4 ቀናት ድረስ ያስቀምጡት.