ይህ የምግብ አሰራር ጨዋነት ነው። የጋልባኒ አይብ
የሚካተቱ ንጥረ
- 16 ኦውስ mozzarella ዳይኬ
- 1 ሳጥን እስክሪብቶች
- 4 ተኩስ የወይራ ዘይት
- 2 የተጠበሰ ቀይ ቡልጋሪያ ፔፐር ዳይኬ
- 3 ኩባያ ሕፃን አርጉላ
- 1/2 ሎሚ ጭማቂ መጭመቅ
- 4 ባሲል ቅጠል
- ጨው እና በርበሬ መቅመስ
መመሪያዎች
- አንድ ትልቅ ድስት ወደ ድስት አምጡ።
- ውሃውን በጨው ይቅፈሉት እና ፓስታውን በሚፈለገው ጊዜ ለ 1 ደቂቃ ያብስሉት ።
- በ 1 Tbsp ያፈስሱ እና ይጣሉት. የወይራ ዘይት, ለማቀዝቀዝ በቆርቆሮው ላይ ያስቀምጡ.
- አንድ ጊዜ ቀዝቃዛ በሆነ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ሁሉንም የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ.
- ለመደባለቅ ይጣሉት።
- ጣዕሙ እንዲቀልጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያርፉ ።