ለፓስታው በትልቅ ድስት ውስጥ ውሃን ያሞቁ እና በጥቅል መመሪያዎች መሰረት ያዘጋጁ.
መካከለኛ መጠን ያለው ትልቅ ድስት ያሞቁ እና በድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ።
ከሞቁ በኋላ የተከተፈውን ዶሮ ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ. በየ 20-30 ሰከንድ ቀስቅሰው እስከ 8 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ እስኪዘጋጅ ድረስ ለ 10-165 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. መሸፈኑ በፍጥነት ለማብሰል ይረዳል. እንደ አስፈላጊነቱ ሙቀትን ያስተካክሉ.
ዱቄቱን ከበሰለ ዶሮ ጋር ወደ ድስት ውስጥ ጨምሩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል በትንሹ መሞቅ እስኪጀምር ድረስ በደንብ ያሽጉ ።
ቀስ ብሎ የዶሮውን ሾርባ, ወተት እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ.
እብጠቶችን ለማፍረስ እና ፈሳሹ እንዲቀልጥ ለማድረግ በደንብ ያሽጉ። ድብልቁ ከ 2-3 ደቂቃዎች በኋላ በሚፈላበት ጊዜ መጨመር ይጀምራል.
የቀዘቀዙ ብሮኮሊዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ በማጣሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለመቅለጥ (ወይም ማይክሮዌቭ ለ 2 ደቂቃዎች) በሞቀ ውሃ ስር ያጠቡ። ውሃውን አፍስሱ እና ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ። ትኩስ የተከተፈ ብሮኮሊ በቀጥታ ወደ ድስቱ ውስጥ መጨመር ይቻላል. ለ 2-3 ደቂቃዎች በተደጋጋሚ ያነሳሱ.
አክል mozzarella እና የፓርሜሳን አይብ እና እስኪቀልጥ ድረስ ያነሳሱ.
ለመቅመስ እና ለማገልገል ሾርባውን ከተጠበሰ ፓስታ ፣ በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ።
