ይህ የምግብ አሰራር በኬሎግ ጤናማ ጀማሪዎች የቀረበ
አገልግሎቶች: 6
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ፓውንድ ተጨማሪ ዘንበል ያለ መሬት ቱርክ
- 3/4 ሲኒ የተከተፈ ሽንኩርት
- 1 tsp የአትክልት ዘይት
- 1 ይችላል (15 1/2 አውንስ) የኩላሊት ባቄላ, ታጥቦ እና ፈሰሰ
- 1 1 / 2 ኩባያ ውሃ
- 1 ሲኒ chunky ሳልሳ
- 1 ይችላል (8 አውንስ) ያለ ጨው የተጨመረው የቲማቲም ሾርባ
- 3/4 ሲኒ ደረቅ ሙሉ የስንዴ ክርን ማርሮኒ
- 2 tsp ኩይድ ዱቄት
- 1 1 / 3 ሲኒ የበቆሎ ቅንጣቢ እህል
- 3/4 ኩባያ (3 አውንስ) የተከተፈ cheddar አይብ
መመሪያዎች
- በትልቅ ድስት ውስጥ ቱርክ እና ሽንኩርቱን በዘይት ውስጥ መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ለ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ወይም ቱርክ ከአሁን በኋላ ሮዝ እስካልሆነ ድረስ አብስለው ትላልቅ ቁርጥራጮችን በማነሳሳት.
- ባቄላ, ውሃ, ሳሊሳ, ቲማቲም መረቅ, ያልበሰለ ማካሮኒ እና ቺሊ ዱቄት ይቁሙ. ወደ መፍላት አምጣ. ሙቀትን ይቀንሱ. ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ወይም ማኮሮኒ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅለሉት ፣ ይሸፍኑ። በ 1 ኩባያ ጥራጥሬ ውስጥ ይንቁ. ለ 1 እስከ 3 ደቂቃዎች ተጨማሪ ወይም የሚፈለገው ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ይቅለሉት ፣ ይሸፍኑ።
- ከሙቀት ያስወግዱ. አይብ እና የቀረውን 1/3 ኩባያ እህል ከላይ ይረጩ። ለ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ተሸፍነው ይቁሙ ወይም አይብ እስኪቀልጥ ድረስ. በማገልገል ላይ ባሉ ሳህኖች ወይም ሳህኖች ላይ ይቅለሉት።