ዶ ዩም ፕሮጀክት ብሮኮሊ ከሎሚ እና ከፓርሜሳን ጋር

ምድጃውን እስከ 425 ዲግሪ ቀድመው ያሞቁ። ብሮኮሊ አበባዎችን በተጠበሰ ሉህ ላይ ያስቀምጡ እና በነጭ ሽንኩርት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ይቁረጡ ። እያንዳንዱ የአበባ አበባ ከምጣዱ ጋር በቀጥታ ግንኙነት እንዲፈጥር የተቀመመ ብሮኮሊን በእኩል ንብርብር በምድጃው ላይ ያድርጉት። ለ 30 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ወይም ብሮኮሊ ጥርት ያለ እና አንዳንድ ምክሮች ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ወዲያውኑ በ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት, የሎሚ ጣዕም, የሎሚ ጭማቂ እና ፓርማሳን ይቅቡት.