
ስፓጌቲ ፍሪታታ
በእኛ "የዳግም-ምናብ ቀሪዎች" ቪዲዮ ከዶክተር ዩም-ስታይል የተጠበሰ ሩዝ እና ኑድል ሰላጣ ከኦቾሎኒ መረቅ ጋር የሚታየው፣ የቪዥኒ ቤተሰብ ይህን ፓስታ ፍሪታታ መስራት ይወዳል። በሮኮ አነጋገር "የተረፈህን ወስደህ ከእንቁላል ጋር ስትቀላቀል!"
የሚካተቱ ንጥረ
መንገድ
- የተረፈውን ፓስታ እና እንቁላሎች ወደ አንድ ሳህን ውስጥ ጨምሩበት, ቆንጆ ሾርባ መሆን አለበት. የተዘበራረቁ እንቁላሎችን ለመሥራት እንደሚፈልጉ እንቁላሎችን ይምቱ፣ ከፓስታው ጋርም እንዲሁ። በርበሬ ፣ ጨው እና ማንኛውንም እፅዋት ይጨምሩ ። ከዚያም የወይራ ዘይትን ወደ 12 ኢንች ድስዎ ላይ ይጨምሩ እና የፓስታ እና የእንቁላል ድብልቅን ወደ ውስጥ አፍስሱ ። ድስቱ ውስጥ እንደ የተቀጠቀጠ እንቁላል በሚዘጋጅበት ጊዜ ምድጃውን እስከ 425 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያድርጉት። ድብልቁ ከተዘጋጀ በኋላ መንቀሳቀስ ያቁሙ እና የታችኛው ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጠብቁ. ወደ ላይ አይብ ማከል ከፈለጉ በላዩ ላይ ለመርጨት ጊዜው አሁን ነው! ከዚያም በምድጃው ውስጥ ያለውን የላይኛው ክፍል በማፍላት ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ይጨርሱ. ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ከዚያ ይቁረጡ እና ያገልግሉ!
ምግብ
ማስታወሻዎች
የሕፃን ምግብ አማራጭ፡-
የወተት ተዋጽኦዎች ያላቸው ምግቦች ለህፃናት ጥሩ የፕሮቲን እና የስብ ምንጭ ናቸው. ይህ የምግብ አሰራር ለስለስ ያለ ስለሆነ በደንብ ለስላሳ ማዋሃድ ይችላሉ (ከተፈለገ ተጨማሪ ሾርባ ይጨምሩ)። ልጅዎ በሸካራነት የበለጠ ምቾት ስላለው ትንሽ መቀላቀል ወይም በሹካ መሰባበር ይችላሉ። ልጅዎ ወደ ጣት ምግቦች ሲዘዋወር የተጠናቀቀውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመውሰድ ወደ ትናንሽ የጣት ንክሻዎች መቁረጥ ይችላሉ. ስለ የምግብ አሌርጂዎች ስጋት ካለዎት የሕፃናት ሐኪምዎን ያነጋግሩ.
የወተት ተዋጽኦዎች ያላቸው ምግቦች ለህፃናት ጥሩ የፕሮቲን እና የስብ ምንጭ ናቸው. ይህ የምግብ አሰራር ለስለስ ያለ ስለሆነ በደንብ ለስላሳ ማዋሃድ ይችላሉ (ከተፈለገ ተጨማሪ ሾርባ ይጨምሩ)። ልጅዎ በሸካራነት የበለጠ ምቾት ስላለው ትንሽ መቀላቀል ወይም በሹካ መሰባበር ይችላሉ። ልጅዎ ወደ ጣት ምግቦች ሲዘዋወር የተጠናቀቀውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመውሰድ ወደ ትናንሽ የጣት ንክሻዎች መቁረጥ ይችላሉ. ስለ የምግብ አሌርጂዎች ስጋት ካለዎት የሕፃናት ሐኪምዎን ያነጋግሩ.