ፍሪትታታ

የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ xNUMX ° ፋ.

ወቅታዊ አትክልቶቹን ያጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ሽንኩርቱን ይላጡ, ያጠቡ እና ይቁረጡ. የሚጠቀሙ ከሆነ እንጉዳዮቹን ይቁረጡ እና ትኩስ እፅዋትን ያጠቡ እና ይቁረጡ ።

ግፋ cheddar አይብ.

አንድ ትልቅ ድስት ውሃ አፍስሱ። ወቅታዊ አትክልቶችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ. ለአጭር ጊዜ ቀቅለው 30 ሰከንድ ያህል። ኮላንደርን በመጠቀም አትክልቶቹን አፍስሱ።

በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እንቁላሎችን በሹካ ይምቱ። በደረቁ ዕፅዋት ውስጥ ይንፉ. ወደ ጎን አስቀምጡ.

መካከለኛውን ድስት በማይጣበቅ ማብሰያ ይረጫል። መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ላይ ሙቀት. ቀይ ሽንኩርቱን ጨምሩ እና ለስላሳ, ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያዘጋጁ. እንጉዳዮችን ከተጠቀሙ, አሁን ይጨምሩ. የተቀቀለ ወቅታዊ አትክልቶችን ይጨምሩ. ለስላሳ እና አንዳንድ ጭማቂዎቻቸው እስኪተን ድረስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ, ተጨማሪ 5 ደቂቃዎች.

ባለ 9 በ13 ኢንች መጋገሪያ ዲሽ በማይጣበቅ ማብሰያ ይረጫል።

በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች በሚከተለው ቅደም ተከተል ያድርጓቸው-የአትክልት ድብልቅ ፣ የእንቁላል ድብልቅ ፣ አይብ ፣ ጨው እና በርበሬ።

እንቁላሎቹ ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ለ 35 ደቂቃዎች ያብስሉት። በመሃል ላይ የገባው ቴርሞሜትር 160°F ማንበብ አለበት።

የሚጠቀሙ ከሆነ በተቆረጡ ትኩስ ዕፅዋት ያጌጡ።

ወደ 8 እኩል መጠን ያላቸውን ክፍሎች ይቁረጡ.