Esta receta fue provista por el Programa WIC ደ ፖርቶ ሪኮ

ሄላዶ ዴ ጊኒዮ

ዴሌይታ ቱ ፓላዳር ኮን ኡን ኤክኲሲቶ ሄላዶ ዴ ጊኒዮ፥ ኤክስሴለንቴ ፉኡንቴ ዴ ፖታሲዮ።

Número de Porciones: 3 porciones

Tiempo de Preparación: 2 horas (congelar los guineos) 15 ደቂቃ

ጠቅላላ ደ Tiempo: 1 hora

ሰርቪር ኮሞ፡ • Postres

ግብዓቶች

• 2 ½ ጊኒዮስ ማዱሮስ
• 2 ኦንዛስ ዴ ሌቼ ባጃ ኤን ግራሳ
• 1 ፍሬሳ ባይን ፒካዲታ

ሂደት

1. ኩዋንዶ ሎስ ጊኒዎስ እስቴን ማዱሮስ፣ ፔሌሎስ እና ኮርቴሎስ እና ትሮዞስ ሬዶንዶስ ዴ ታማኖ ሜዲዮ። Coloque sobre una bandeja de hornear cubierta con plástico y deje en el congelador durante 2 horas o durante la noche.
2. ኮሎክ ሎስ ጊኒዮስ ኮንጌላዶስ እና ኡን ፕሮሴሳር ደ አሊሜንቶስ ኦ ሊኩአዶራ ጁንቶ con un pequeño chorrito de leche ( no más de 1/4 de taza [2 onzas] እና ድምር)።
3. Un procesador de alimentos o la licuadora hasta que los guineos se empiecen a romper ይጠቀሙ። ኤን እስቴ ፑንቶ ሴራን ፔኬናስ ቦሊታስ ዴ ጊኒዮስ።
4. 4. ኡሳንዶ ኡና ኩቻራ ኦ እስፓቱላ ዴ ጎማ፤ ራስፔ ላ ሜዝላ ዴ ሎስ ጊኒዮስ። ይቀጥሉ usando el procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave y cremosa. ኢስቶ ፑኢዴ ታርዳር ኡኖስ ሚኑቶስ። El helado se verá y sabrá como el helado suave ኩዋንዶ ሃያ ተርሚናዶ።
5. ሲርቫ እና ኡን ኮኖ ዴ ሄላዶ o en un recipiente pequeño y vierta una pequeña cantidad de fresas bien picaditas en la parte superior (opcional)።

notas

አገልግሎት 1 ታዛ

ካሎሪ: 94
ሂድራቶስ ደ ካርቦኖ: 23 ግ
ፕሮቲኖች 2 ግ
ስቦች: 0 ግ