ይህ የምግብ አሰራር ጨዋነት ነው። ምግብ ማብሰል ጉዳዮች
የሚካተቱ ንጥረ
ዕቃ
መንገድ
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ xNUMX ° ፋ.
- ስኳሽውን ያጠቡ እና ይላጩ. ጫፎቹን ቆርጠህ ጣለው. በአንገት ላይ ስኳሽ ይቁረጡ, ጠባብ ጫፍ እና አንድ ዙር ጫፍ ይፍጠሩ. ክብውን ጫፍ በግማሽ ይቁረጡ እና ዘሮችን በማንኪያ ያውጡ ። ሁለቱንም ጫፎች ወደ ¾-ኢንች፣ ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ኩቦች ይቁረጡ።
- ዋልኖቶችን በደንብ ይቁረጡ. ወደ ጎን አስቀምጡ.
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ስኳሽ ይጨምሩ. በዘይት, በሳር, በጨው እና በመሬት ጥቁር ፔይን ይቅቡት.
- በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ስኳሽዎችን በእኩል መጠን ያሰራጩ. ለ 35 ደቂቃዎች ያህል እስኪበስል ድረስ አንድ ጊዜ በማነሳሳት ይቅለሉት ።
- በትንሽ ምድጃ ውስጥ መካከለኛ ሙቀት ላይ ቅቤን ይቀልጡ ወይም ዘይት ያሞቁ. ዋልኖቶችን ጨምሩ እና ጥሩ መዓዛ ያለው እስከ 2 ደቂቃ ድረስ ያበስሉ. ከሙቀት ያስወግዱ. ክራንቤሪ እና የሜፕል ሽሮፕን ይቀላቅሉ.
- የበሰለ ስኳሽ ከክራንቤሪ ቅልቅል ጋር ቀስ ብለው ይጣሉት.
ምግብ
ማስታወሻዎች
ጣዕሙ የበለጠ ብቅ እንዲል ለማድረግ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ከክራንቤሪ ድብልቅ ጋር ይቀላቅሉ።
በደረቁ ፋንታ ትኩስ ጠቢባን መጠቀም ይችላሉ. በደረጃ 4 ላይ የደረቀ ጠቢባን ይተዉት ። 4 ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎችን ወደ ግንድ ቅርፅ ያዙሩ እና በትንሹ ይቁረጡ ። በደረጃ 6 ላይ ትኩስ ጠቢባን በቅቤ ወይም በዘይት ከዋልኑት ጋር አብስሉት።
በዎልትስ ምትክ ፔካኖች ወይም hazelnuts ይጠቀሙ። ለክራንቤሪ ዘቢብ ወይም የደረቁ ቼሪዎችን ለመጠቀም ይሞክሩ።
በደረቁ ፋንታ ትኩስ ጠቢባን መጠቀም ይችላሉ. በደረጃ 4 ላይ የደረቀ ጠቢባን ይተዉት ። 4 ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎችን ወደ ግንድ ቅርፅ ያዙሩ እና በትንሹ ይቁረጡ ። በደረጃ 6 ላይ ትኩስ ጠቢባን በቅቤ ወይም በዘይት ከዋልኑት ጋር አብስሉት።
በዎልትስ ምትክ ፔካኖች ወይም hazelnuts ይጠቀሙ። ለክራንቤሪ ዘቢብ ወይም የደረቁ ቼሪዎችን ለመጠቀም ይሞክሩ።