Esta receta fue provista por el Programa WIC ደ ፖርቶ ሪኮ
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ኑሜሮ ደ ፖርቺዮንስ፡ 8 ራሺዮኖች
Tiempo de Preparación: 20 ደቂቃዎች
ጠቅላላ ደ Tiempo: 20 ደቂቃዎች
ሰርቪር ኮሞ፡ ሜሪንዳ
ግብዓቶች
- 2 ኩባያ የበሰለ ሽምብራ
- 2 ነጭ ሽንኩርት (በደንብ የተፈጨ)
- ¼ ታዛ ደ ጁጎ ደ ሊሞን
- 1 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ
- 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
ሂደት
- ማቻካ ሎስ ጋርባንዞስ ሃስታ ኩ ኢስቴን ሱዌቭስ (ሲ ዩሳ ኡና ሊኩአዶራ፣ ሊቺ ጁንቶስ ሎስ ጋርባንዞስ ኢል ጁጎ ዴ ሊሞን)።
- Añade el ajo፣ el jugo de limon፣ la mantequilla de maní y el aceite።
- በደንብ ይቀላቀሉ.
ማስታወሻ፡ Sirve el humus con vegetales crudos፣ en un pedazo de pan pita o tortilla de maíz፣ sobre cualquier tipo de galleta salada o como relleno para “ሳንድዊች” እና ፓን ቶስታዶ።
notas
Valor Nutricional por Porción
ካሎሪያስ፡ 157 ካሎሪ ከአንቀጽ 1/8
ሂድራቶስ ደ ካርቦኖ፡ 18 ግራም ከ 72 ካሎሪ ጋር እኩል ነው።
ፕሮቲኖች: 6 ግራም እና 24 ካሎሪ
ግራሳ: 8 ግራም እኩል እና 72 ካሎሪ