ይህ የምግብ አሰራር ጨዋነት ነው። fruitsandveggies.org
ለመላው ቤተሰብ የተጋገረ የድንች ባር
ልጆች፣ የተመረጡ መመገቢያዎች ወይም ብዙ ሰራተኞች ካሉዎት፣ ይህ እራት ቀላል ያደርገዋል። ሁሉም ሰው የሚወዱትን መምረጥ እንዲችል ለመላው ቤተሰብ የተጋገረ የድንች ባር ያዘጋጁ! ተጨማሪ ምግቦች እንደ ብሮኮሊ፣ ቲማቲም፣ እንጉዳይ እና ጃላፔኖ እና ሽንኩርት ያሉ የአትክልት አማራጮችን እንዲሁም እንደ ቤከን፣ አይብ እና መራራ ክሬም ያሉ ሌሎች ክላሲኮችን ሊያካትቱ ይችላሉ። ነገር ግን የዚህ ምግብ ውበት ተለዋዋጭነቱ ነው - ያክሉour familyለመቅመስ የምትወዳቸው አትክልቶች!
የሚካተቱ ንጥረ
መንገድ
- ምድጃውን እስከ 425F ድረስ ቀድመው ያሞቁ። ድንቹን በሹካ ዙሪያውን ይወጉ፣ እያንዳንዱን በአትክልት ዘይት በትንሹ ይቀቡና ለ40 ደቂቃዎች ይጋግሩ። *ፈጣን አማራጭ ለማግኘት ድንቹን በሹካ ዙሪያውን ይወጉ፣ እርጥብ በሆነ የወረቀት ፎጣ ይሸፍኑትና ለ7-8 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ድንቹ በሚጋገርበት ጊዜ ቶፒንግዎቹን ያዘጋጁ:
- ለሽንኩርትና እንጉዳይ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት በመካከለኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት ውስጥ ይጨምሩ። ሽንኩርትውን ለ8-10 ደቂቃዎች ካራሜሊ ያድርጉት። እንጉዳዮቹን ይጨምሩና እስኪለሰልሱ ድረስ ለተጨማሪ 3-5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
- ለብሮኮሊ፣ በመካከለኛ ሙቀት ላይ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ። እስኪለሰልስ ድረስ ለ6-8 ደቂቃዎች ያብስሉት፣ አስፈላጊ ከሆነም ለማለስለስ ጥቂት የሻይ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ።
- ለመገጣጠም፡ ሁሉንም ተጨማሪዎች በትንሽ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ እና እንግዶችዎ እንዲቀላቀሉ እና እንዲዛመዱ ያድርጉ!