የምስር ኮንፈቲ ሰላጣ

ምስርን ማጠብ እና ማፍሰስ. በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ውሃ እና ጨው ይጨምሩ

ሙቀትን አምጡ, ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይሸፍኑ. ከመጠን በላይ አትበስል. ምስር ከቆዳ ጋር ለስላሳ መሆን አለበት. ወዲያውኑ ያፈስሱ.

ምስርን ከበሰለ ሩዝ ጋር ያዋህዱ ፣ ማሰሪያውን በድብልቅ ላይ ያፈሱ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ያቀዘቅዙ።

ከ parsley በስተቀር የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።

ከማገልገልዎ በፊት በፓሲስ ያጌጡ (አማራጭ)።

በ 2 ሰዓታት ውስጥ የተረፈውን ማቀዝቀዝ.