Name: የሜዲትራኒያን ቱና ሰላጣ
Total time: 15 min
Ingredients: 3 ጣሳዎች 5 አውንስ እያንዳንዱ ቱና በውሃ ውስጥ, ፈሰሰ; 1 ኩባያ ካሮት የተላጠ እና በደንብ የተከተፈ ((2 መካከለኛ ካሮት አካባቢ)); 2 ኩባያ የተከተፈ ዱባ; 1 1/2 ኩባያ አተር የታሸገ እና ከቀዘቀዘ የደረቀ ወይም የቀለጠ; 3/4 ኩባያ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጣሊያን ሰላጣ አለባበስ

ይህ የምግብ አሰራር በFoodHero.org የቀረበ

የሜዲትራኒያን ቱና ሰላጣ

ፒን አዘገጃጀት

ጠቅላላ ሰዓት: 15

አገልግሎቶች: ኩባያ

የሚካተቱ ንጥረ

3 ጣሳዎች 5 አውንስ እያንዳንዱ ቱና በውሃ ውስጥ, ፈሰሰ
1 ሲኒ ካሮት የተላጠ እና በደንብ የተከተፈ (ወደ 2 መካከለኛ ካሮት)
2 ኩባያ የተከተፈ ኪያር
1 1 / 2 ኩባያ አተር የታሸገ እና የደረቀ ወይም የቀለጠ ከቀዘቀዘ
3/4 ሲኒ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጣሊያን ሰላጣ አለባበስ

መመሪያዎች

የፈሰሰውን ቱና በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። የቱና ቁርጥራጮችን ለመለያየት ሹካ ይጠቀሙ።
ካሮት፣ ኪያር፣ አተር እና ሰላጣ ልብስ መልበስ ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ.
ወዲያውኑ ያቅርቡ ወይም ቀድመው ያድርጉ, ይሸፍኑ እና ለማገልገል ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
በ 2 ሰዓታት ውስጥ የተረፈውን ማቀዝቀዝ.

ማስታወሻዎች

በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ያቅርቡ ወይም ሳንድዊች ከስንዴ ወይም ከኪስ (ፒታ) ዳቦ ጋር ይስሩ.