ይህ የምግብ አሰራር የቀረበው በ FoodHero.org

የሜዲትራኒያን ቱና ሰላጣ

4.157 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 15 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች: 5 ኩባያ

የሚካተቱ ንጥረ
  

  • 3 ጣሳዎች 5 አውንስ እያንዳንዱ ቱና በውሃ ውስጥ, ፈሰሰ
  • 1 ሲኒ ካሮት የተላጠ እና በደንብ የተከተፈ (ወደ 2 መካከለኛ ካሮት)
  • 2 ኩባያ የተከተፈ ኪያር
  • 1 1 / 2 ኩባያ አተር የታሸገ እና የደረቀ ወይም የቀለጠ ከቀዘቀዘ
  • 3/4 ሲኒ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጣሊያን ሰላጣ አለባበስ

መንገድ
 

  1. የፈሰሰውን ቱና በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። የቱና ቁርጥራጮችን ለመለያየት ሹካ ይጠቀሙ።
  2. ካሮት፣ ኪያር፣ አተር እና ሰላጣ ልብስ መልበስ ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ.
  3. ወዲያውኑ ያቅርቡ ወይም ቀድመው ያድርጉ, ይሸፍኑ እና ለማገልገል ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
  4. በ 2 ሰዓታት ውስጥ የተረፈውን ማቀዝቀዝ.

ማስታወሻዎች

  • በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ያቅርቡ ወይም ሳንድዊች ከስንዴ ወይም ከኪስ (ፒታ) ዳቦ ጋር ይስሩ.

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?

አሳውቁን እንዴት ነበር!