የሞሮኮ ካሮት ሰላጣ

ይህ የምግብ አሰራር የቀረበው በ ይበሉFresh.org

የሞሮኮ ካሮት ሰላጣ

2.93 ከ 14 ድምጾች
ይህ ጣፋጭ ሰላጣ በቫይታሚን ኤ የተሞላ ነው, ይህም የአይንዎን ጤና ይጠብቃል.
የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት
ቅድመ ዝግጅት 20 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች: 6 ኩባያ
ኮርስ: ሰላጣ ፣ የጎን ምግብ
ካሎሪዎች: 110
የሚካተቱ ንጥረ መንገድ ምግብ ማስታወሻዎች

የሚካተቱ ንጥረ
  

  • 6 መካከለኛ ካሮት
  • 1/2 ትንሽ ሽንኩርት
  • 1 ትልቅ ሎሚ
  • 3 ሳንቲሞች የሸፈነች ዘይት
  • 1 የሻይ ማንኪያ Curry ዱቄት
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ መሬት ጥቁር ፔን
  • 1/4 ሲኒ ጥቁር ወይም ወርቃማ ዘቢብ

መንገድ
 

  1. ካሮትን እና ቀይ ሽንኩርቱን ያጠቡ እና ያፅዱ.
  2. ካሮትን ከግራር ጋር ይቁረጡ. የሾርባ ሽንኩርት.
  3. ሎሚውን ያጠቡ እና በግማሽ ይቁረጡ. በትንሽ ሳህን ውስጥ ጭማቂ ይጭመቁ. ዘሮችን ያስወግዱ.
  4. በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት ይቀላቅሉ.
  5. በሁለተኛው ትንሽ ሳህን ውስጥ ዘይት ፣ ካሪ ዱቄት ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ያዋህዱ። በደንብ ይቀላቀሉ. ለ 5 ደቂቃዎች marinate ያድርጉ.
  6. ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት ላይ ፈሳሽ ድብልቅን ያፈስሱ. በዘቢብ ውስጥ ይቀላቅሉ. በደንብ ይቀላቀሉ.
  7. ለበለጠ ጣዕም, ከማገልገልዎ በፊት ጣዕሞች እንዲቀላቀሉ ይፍቀዱ. በደረጃ 15 ውስጥ ድስ ውስጥ ከተቀላቀለ ከ 20 - 6 ደቂቃዎች በኋላ ይቀመጡ.

ምግብ

ካሎሪዎች: 110kcalካርቦሃይድሬት 12gፕሮቲን: 1gእጭ: 7gየተመጣጠነ ስብ 1gሶዲየም- 240mgFiber: 2g

ማስታወሻዎች

  • የካሮቱን ግማሹን በጂካማ ወይም በፖም ይለውጡ.
  • ለዓሳ፣ ለተጠበሰ ዶሮ፣ ወይም ለተጠበሰ ወይም ለተጠበሰ የዶሮ እግሮች እንደ በቀለማት ያሸበረቀ የጎን ምግብ ያቅርቡ።
  • ከስስ ቱርክ እና እንደ ዱባ ያሉ ትኩስ አትክልቶችን በመጠቀም ሳንድዊች ላይ ያድርጓቸው።
  • ገንዘብ ለመቆጠብ ይህን የምግብ አሰራር በግማሽ ይቀንሱ.

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?

አሳውቁን እንዴት ነበር!