
ይህ የምግብ አሰራር ጨዋነት ነው። ምግብ ማብሰል ጉዳዮች®

አገልግሎቶች: 10
ዕቃ
- ባለ 9 ኢንች ካሬ መጋገሪያ ምግብ
- ኩባያዎችን መለካት
- ማንኪያዎችን መለካት
- መካከለኛ ሳህን
- የጠርዝ ቢላዋ
- ትንሽ ሳህን
የሚካተቱ ንጥረ
- 4 ትላልቅ ሙዝ
- 2 ኩባያ የተቀላቀሉ ትኩስ ፍሬዎች
- ተለጣፊ ያልሆነ የማብሰያ ስፕሬይ
- 5 ሰንጠረpoች ሙሉ የስንዴ ዱቄት ተከፈለ
- 1 ሲኒ ያረጀ የጥራጥሬ አጃ
- ¼ ሲኒ ፈዛዛ ቡናማ ስኳር የታሸገ
- 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ የጨው ቁንጥጫ
- 4 ሰንጠረpoች ያልተቀላቀለ ቅቤ
- ⅔ ሲኒ ወፍራም ያልሆነ እርጎ
- 1 Tablespoon ማር
መመሪያዎች
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ xNUMX ° ፋ.
- ሙዝውን ይላጡ እና በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ.
- ቤሪዎችን ያጠቡ እና ደረቅ ያድርቁ.
- የዳቦ መጋገሪያ ምግብን በማይጣበቅ ማብሰያ ይረጩ። የሙዝ ግማሾቹን ጠፍጣፋ ጎን ወደ መጋገሪያው ውስጥ ያስቀምጡ።
- የቤሪ ፍሬዎችን ከ 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ጋር ይጣሉት. ቤሪዎችን በሙዝ ላይ ይረጩ.
- በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ። ለመደባለቅ ቀስቅሰው.
- ቀዝቃዛ ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ. ጣቶችዎን በመጠቀም ድብልቁ እስኪፈርስ ድረስ ቅቤን በፍጥነት ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ.
- በፍራፍሬው ላይ የተጣራውን ድብልቅ በተመጣጣኝ ንብርብር ያሰራጩ. በትንሹ ወደ ታች ይጫኑ.
- ከ10-15 ደቂቃዎችን ያብሱ, ወይም ክሩብል ጠንካራ እና ወርቃማ ቀለም እስኪኖረው ድረስ.
- 10. ክሩብልብል በሚጋገርበት ጊዜ እርጎ እና ማርን በትንሽ ሳህን ውስጥ በማቀላቀል ቀለል ያለ የተኮማ ክሬም ይፍጠሩ።
- 11. ክሩብል ሲሰራ 1 የሾርባ ማንኪያ እርጎ እና ማር በማንኪያ በእያንዳንዱ አገልግሎት ላይ ያድርጉ።
ማስታወሻዎች
የቤሪ ፍሬዎች በወቅቱ በማይገኙበት ጊዜ, የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ. ከመጨመራቸው በፊት ቤሪዎችን ወደ ክፍል ሙቀት አምጡ እና ማንኛውንም ፈሳሽ ያስወግዱ. በተፈጥሮ ጣፋጭ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ላለው መጠጥ የሚያብለጨልጭ ውሃ ወይም ክለብ ሶዳ ለመቅመስ የተጠበቀ የቤሪ ፈሳሽ ይጠቀሙ።
ሙሉ እንጆሪዎችን ከተጠቀሙ, ከመጠቀምዎ በፊት በግማሽ ይቀንሱ ወይም ይቁረጡ.

