ይህ የምግብ አሰራር ጨዋነት ነው። ምግብ ማብሰል ጉዳዮች
ዕቃ
- መክተፊያ
- ፎርክ
- የጠርዝ ቢላዋ
- መካከለኛ ድብልቅ ሳህን
- ማንኪያዎችን መለካት
- ትንሽ ድብልቅ ሳህን
- ኩባያዎችን መለካት
- ከባድ ድስት
- የመጋገሪያ ወረቀት
- ሮሊንግ ፒን (አማራጭ)
የሚካተቱ ንጥረ
- 6 ስሊዎች ሙሉ ስንዴ ሳንድዊች ዳቦ
- 4 ኦውንድ የተቀነሰ ቅባት ክሬም አይብ በክፍሉ ሙቀት ውስጥ
- 1 1 / 2 ሰንጠረpoች ቅባቱ የወጣለት ወተት ነው
- 2 ሰንጠረpoች ማር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የቫኖይዳ መጭመቅ
- 2 ኩባያ የተቆረጠ ትኩስ ፍሬ
መመሪያዎች
- ክሬም አይብ ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ እና በጠረጴዛው ላይ ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲሞቁ ይፍቀዱ.
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ xNUMX ° ፋ.
- ከቂጣው ላይ ያለውን ቅርፊት ይቁረጡ. ወደ 1/8-ኢንች ውፍረት በሚሽከረከርበት ፒን ወይም ከከባድ ድስዎ በታች። በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና እስኪበስል ድረስ ለ 10 ደቂቃ ያህል ያብስሉት። ለ 5 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
- ቂጣው በሚጋገርበት ጊዜ, በትንሽ ሳህን ውስጥ, ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ክሬም አይብ እና ወተት ከሹካ ጋር ይቀላቅሉ. ማር እና ቫኒላ ይቅበዘበዙ.
- በእያንዳንዱ የቀዘቀዘ ዳቦ ላይ አንድ ለጋስ የሾርባ ማንኪያ ክሬም አይብ ድብልቅ ያሰራጩ። በእያንዳንዱ ታርት ላይ ወደ 1/3 ኩባያ ፍራፍሬ ያዘጋጁ.
ቪዲዮ
ማስታወሻዎች
እነዚህን ጣርቶች ለመሥራት የሚወዱትን የፍራፍሬ ጥምረት ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ - በአጠቃላይ 2 ኩባያ የተቆረጡ ፍራፍሬዎች እና/ወይም ቤሪ ያስፈልግዎታል። በወቅቱ ያለውን ተጠቀም-የተከተፈ ማንጎ፣ፖም፣ፒር፣ሐብሐብ ወይም አናናስ፣ቤሪ (ቁራጭ ወይም ግማሹ ተለቅ ያሉ) እና ብርቱካንማ ወይም ወይን ፍሬ ክፍሎች ሁሉም ጥሩ ጣራዎችን ያደርጋሉ።
