ይህ የምግብ አሰራር የቀረበው በ Kellogg’s ጤናማ ጅምር™

Zucchini Fritters

3.7010 ድምጾች
የአትክልት ቦታዎ ከዙኩኪኒ ጋር ሲፈነዳ እነዚህን ጣፋጭ እና የተጠበሰ ጥብስ ያዘጋጁ። Cheddar አይብ እና አረንጓዴ ሽንኩርቶች የአገር ጣዕም ይጨምራሉ.
ቅድመ ዝግጅት 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች: 6
ኮርስ: ዋና እና ጎኖች

የሚካተቱ ንጥረ
  

  • 1/2 ሲኒ ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
  • 1 የሻይ ማንኪያ መጋገሪያ ዱቄት
  • 2 መካከለኛ zucchini finely shredded (about 1 1/2 cups total)
  • 1/4 ሲኒ የአትክልት ዘይት
  • 2 ኩባያ የበቆሎ ፍሬዎች ጥራጥሬ
  • 1/2 ሲኒ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ cheddar የደረቀ አይብ 2 ኦዝ.
  • 3 አረንጓዴ ሽንኩርት በትንሹ የተቆራረጠ

መንገድ
 

  1. In small bowl stir together flour and baking powder. Place zucchini in medium bowl. Sprinkle flour mixture over zucchini. Toss to combine. Let stand for 10 minutes.
  2. In large heavy skillet heat oil over medium-high heat. Meanwhile, stir cereal, cheese and onions into zucchini mixture.
  3. Working in batches, drop zucchini mixture by rounded tablespoonfuls into hot oil. Use spatula to slightly flatten. Cook about 4 minutes or until browned, turning once. (Do not over-crowd the skillet.) Drain on paper towels.

ማስታወሻዎች

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?

አሳውቁን እንዴት ነበር!