ይህ የምግብ አሰራር በKellogg's Healthy Beginnings™ የቀረበ
አገልግሎቶች: 6
የሚካተቱ ንጥረ
- 1/2 ሲኒ ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ መጋገሪያ ዱቄት
- 2 መካከለኛ zucchini በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ (በአጠቃላይ 1 1/2 ኩባያ ገደማ)
- 1/4 ሲኒ የአትክልት ዘይት
- 2 ኩባያ የበቆሎ ፍሬዎች ጥራጥሬ
- 1/2 ሲኒ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ የቼዳር አይብ 2 ኦዝ.
- 3 አረንጓዴ ሽንኩርት በትንሹ የተቆራረጠ
መመሪያዎች
- በትንሽ ሳህን ውስጥ ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት አንድ ላይ ይቀላቅሉ። ዚቹኪኒን በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። የዱቄት ድብልቅን በ zucchini ላይ ይረጩ። ለማዋሃድ ይጣሉት. ለ 10 ደቂቃዎች እንቁም.
- በትልቅ ድስት ውስጥ መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ላይ ዘይት ያሞቁ። እስከዚያ ድረስ ጥራጥሬን, አይብ እና ሽንኩርት ወደ ዚኩኪኒ ድብልቅ ያንቀሳቅሱ.
- በቡድን ውስጥ በመስራት የዚኩኪኒ ድብልቅ በተጠበሰ የሾርባ ማንኪያ ወደ ሙቅ ዘይት ውስጥ ይጥሉት። ስፓታላውን በትንሹ ጠፍጣፋ ይጠቀሙ። ለ 4 ደቂቃዎች ያህል ወይም ቡናማ እስኪሆን ድረስ አንድ ጊዜ ያዙሩ. (ድስቱን ከመጠን በላይ አይጨናነቁ።) በወረቀት ፎጣዎች ላይ አፍስሱ።