ይህ የምግብ አሰራር በ foodhero.org የቀረበ
አገልግሎቶች: 8 ኩባያ
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ሲኒ ፈጣን ቡናማ ሩዝ
- 2 ኩባያ የዶሮ መረቅ, የተቀነሰ ሶዲየም
- 1/2 tsp መሬት ዝንጀሮ
- 1 tsp የተዳከመ የተከተፈ ሽንኩርት
- 1 tsp ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ወይም አራት ነጭ ሽንኩርት
- 1/8 tsp ቀይ በርበሬ ግዴታ ያልሆነ
- 2 ኩባያ መካከለኛ የተከተፈ የተላጠ ጣፋጭ ድንች ወይም ያም
- 1 ቆርቆሮ (14.5 አውንስ) የተከተፈ ቲማቲም በፈሳሽ
- 1/2 tsp ጨው
- 1/2 ሲኒ ክሬም ኦቾሎኒ ቅቤ
- 1 1 / 4 ኩባያ ስብ ያልሆነ ወይም 1% ወተት
- 3 ኩባያ የህጻናት ስፒናች ቅጠሎች, በደንብ የተከተፈ
- 1/4 ሲኒ የተከተፈ ደረቅ የተጠበሰ ኦቾሎኒ ግዴታ ያልሆነ
- አረንጓዴ ሽንኩርት, በቀጭኑ የተከተፈ ግዴታ ያልሆነ
መመሪያዎች
- በሾርባ ድስት ውስጥ የመጀመሪያዎቹን 9 ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ. ወደ ድስት አምጡ ፣ ከዚያ ወደ መካከለኛው ዝቅተኛ ዝቅ ያድርጉ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት።
- በኦቾሎኒ ቅቤ እና ወተት ውስጥ ይቀላቅሉ. ለስላሳ ድስት ይመለሱ እና ሳይሸፈኑ ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
- ስፒናች ውስጥ አፍስሱ እና እስኪበስል ድረስ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከሙቀት ያስወግዱ. ከተፈለገ በኦቾሎኒ እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ላይ ከላይ.
- በ 2 ሰዓታት ውስጥ የተረፈውን ማቀዝቀዝ.
ማስታወሻዎች
- ሾርባው ቦይሎን በመጠቀም ሊታሸግ ወይም ሊሠራ ይችላል። ለእያንዳንዱ ኩባያ 1 ኩባያ በጣም ሙቅ ውሃ እና 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ወይም 1 ኩብ ቡይሎን ይጠቀሙ።
- የቀዘቀዘ ስፒናች 10 አውንስ ፓኬጅ በአዲሱ ስፒናች ይቀይሩት።
- ጣዕም ማበልጸጊያዎች: የተከተፈ cilantro, ቀይ እና አረንጓዴ በርበሬ, ዘቢብ.
- የኦቾሎኒ ወይም የኦቾሎኒ ቅቤን ለማስወገድ የሱፍ አበባ ዘሮችን ወይም የሱፍ አበባን ቅቤን ይሞክሩ.