ድንቹ
የእርስዎ ትሁት ፣ ገንቢ ፣ አትክልት።
' ን በመንካት ስለ ድንች ማወቅ ያለብዎትን ሁሉ ይማሩአሳየኝ' በታች! የድንች አመጋገብን እና የማብሰያ ዘዴዎችን ቆፍሩ ወይም የማከማቻ መመሪያውን በማየት ድንቹን ለማከማቸት ምርጡን መንገዶች ያግኙ። ስለ ድንች አስደሳች የታሪክ እውነታዎችን ይወቁ እና በጣም በተደጋጋሚ ለሚጠየቁ ድንች ጥያቄዎች መልስ ያግኙ።
WIC የስፔን ድንች ሰላጣ ሳህን
ጥርት ያለ እና የሚያጨስ ቅመም የተከተፈ ድንች በቀይ በርበሬ እና በአረንጓዴ ሰላጣ ተሞልቶ ከቀላል ማዮኔዝ ልብስ ጋር
የሚካተቱ ንጥረ
መንገድ
- ምድጃውን እስከ 450 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ድንቹን በዘይት ፣ በፓፕሪክ ፣ በጨው እና በርበሬ ያዋህዱ። በደንብ ለማዋሃድ እና በማይጣበቅ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ። ድንቹን ለ 20-25 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ይቅሉት ወይም ወርቃማ እና ጥርት ያለ እስኪሆን ድረስ በማብሰያው ሂደት ውስጥ በግማሽ ያህል ላይ ያዙሩት ። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ይሞቁ.
- ድንቹ በሚበስልበት ጊዜ ለስላጣው እና ለአለባበስ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያዘጋጁ. ሰላጣውን አረንጓዴ ያጠቡ እና ያደርቁ እና ያድርቁ። የተቀቀለውን በርበሬ ለማዘጋጀት በርበሬውን በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ከወይራ ዘይት ፣ ኮምጣጤ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ ፓፕሪካ እና ኦሮጋኖ ጋር ያዋህዱ ፣ እስኪቀላቀሉ ድረስ በቀስታ ያነሳሱ እና ወደ ጎን ያቁሙት።
- ማቅለሚያውን ለማዘጋጀት, ሁሉም ነገር እስኪቀላቀል ድረስ ማይኒዝ, የሎሚ ጭማቂ እና ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ሳህን ውስጥ ይቀላቀሉ.
- ለማገልገል፣ ጥርት ያለ ሞቅ ያለ ድንች ከአንዳንድ ጥልቀት በሌላቸው ጎድጓዳ ሳህኖች ስር ያስቀምጡ። አሩጉላውን ከፔፐር ጋር ቀቅለው ይቅለሉት እና ሰላጣውን በድንች ላይ ይከፋፍሉት ። የእያንዳንዱን ምግብ የላይኛው ክፍል በአለባበስ ያፈስሱ. ወዲያውኑ አገልግሉ። ይደሰቱ!