ድንቹ

የእርስዎ ትሁት ፣ ገንቢ ፣ አትክልት።

 

' ን በመንካት ስለ ድንች ማወቅ ያለብዎትን ሁሉ ይማሩአሳየኝ' በታች! የድንች አመጋገብን እና የማብሰያ ዘዴዎችን ቆፍሩ ወይም የማከማቻ መመሪያውን በማየት ድንቹን ለማከማቸት ምርጡን መንገዶች ያግኙ። ስለ ድንች አስደሳች የታሪክ እውነታዎችን ይወቁ እና በጣም በተደጋጋሚ ለሚጠየቁ ድንች ጥያቄዎች መልስ ያግኙ።

 

የ WIC ሉህ ፓን ድንች

ከዕፅዋት የተቀመሙ ፓን ድንች

የተጠበሰ ህጻን ቢጫ ድንች ወደ ፍፁምነት የተጠበሰ በአዲስ ከዕፅዋት የተቀመመ የቀለጡ ቅቤ ጋር።
የዝግጅት ጊዜ 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 50 ደቂቃዎች
ኮርስ: Appetizer፣ የጎን ዲሽ፣ የጎን መክሰስ፣ መክሰስ፣ መክሰስ
ምግብ: የአሜሪካ
ቁልፍ ቃል: ድንች, ድንች, መክሰስ, ቬጀቴሪያን
አገልግሎቶች: 8
ካሎሪዎች: 180kcal

የሚካተቱ ንጥረ

  • 24 oz 680 ግ የሕፃን ቢጫ ድንች
  • 1 qt 946 ሚሊ የአትክልት ክምችት
  • 1 እያንዳንዱ 58 ግ ሙሉ ሎሚ የተቆራረጠ
  • 3 ኩንታል 12 ግ ነጭ ሽንኩርት የተደመሰሰ
  • ¼ ሲኒ 59 ሚሊር ያልበሰለ ቅቤ ቀለጠ
  • 1 tsp 1 ግ ቲም ጥሩ ቁራጭ
  • 1 tsp 1 ግ ሮዝሜሪ ጥሩ ቁራጭ
  • 1 tsp 2 ግ ፓርሴል ጥሩ ቁራጭ
  • ¼ ሲኒ 59 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት
  • ½ tbsp 8 ግ ጨው
  • ½ tbsp 3 ግ ጥቁር በርበሬ

መመሪያዎች

  • ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እና መሳሪያዎች ይሰብስቡ.
  • ቅድመ-ሙቀት ምድጃ እስከ 400 ° ፋ (204 ° ሴ)
  • በከባድ የታችኛው ማሰሮ ውስጥ ህጻን ቢጫ ድንች እና የአትክልት ቅጠል ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሎሚ ይጨምሩ ። ወደ ድስት አምጡ እና ሙቀቱን ወደ ድስት ይቀንሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ወይም ሹካ እስኪቀልጥ ድረስ ያብስሉት።
  • በትንሽ ማሰሮ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ደህንነቱ የተጠበቀ ጎድጓዳ ሳህን ቅቤን ቀልጠው በቲም ፣ ሮዝሜሪ ፣ ፓሲስ እና ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ። ወደ ጎን አስቀምጡ.
  • ህጻን ቢጫ ድንቹን በማጣሪያ ያፈሱ እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያራግፉ። ድንቹን በቆርቆሮ ወይም በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና እንደ ሜሶን ማሰሮ ግርጌ ባለ ጠፍጣፋ መሬት በመጠቀም የሕፃን ቢጫ ድንች እስከ ግማሽ ኢንች ውፍረት ድረስ ይደቅቁ። የወይራ ዘይት አፍስሱ እና ድንቹን በእኩል መጠን ይቀቡ።
  • ትሪውን በ 400 ዲግሪ ፋራናይት (204 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ውስጥ ለ 8-10 ደቂቃዎች ያስቀምጡ ከዚያም ድንቹን ይግለጡ እና ለሌላ 8-10 ደቂቃዎች ወይም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ።
  • ትሪውን ያስወግዱ እና የተጠበሰ ድንች በጨው እና በርበሬ ይረጩ።
  • የተጠበሰ የተቀመመ ድንች በመመገቢያ ሳህን/ሳህን ላይ አስቀምጡ እና የተቀመመ ቅቤ በድንች ላይ ማንኪያ። ወዲያውኑ አገልግሉ።

ምግብ

ካሎሪዎች: 180kcal | ካርቦሃይድሬት 18g | ፕሮቲን: 2g | እጭ: 13g | ኮሌስትሮል 15mg | ሶዲየም- 720mg | ፖታሺየም 16mg | Fiber: 2g | ስኳር 2g | ቫይታሚን ሲ: 6.4mg
JPMA, Inc.