ድንቹ
የእርስዎ ትሁት ፣ ገንቢ ፣ አትክልት።
' ን በመንካት ስለ ድንች ማወቅ ያለብዎትን ሁሉ ይማሩአሳየኝ' በታች! የድንች አመጋገብን እና የማብሰያ ዘዴዎችን ቆፍሩ ወይም የማከማቻ መመሪያውን በማየት ድንቹን ለማከማቸት ምርጡን መንገዶች ያግኙ። ስለ ድንች አስደሳች የታሪክ እውነታዎችን ይወቁ እና በጣም በተደጋጋሚ ለሚጠየቁ ድንች ጥያቄዎች መልስ ያግኙ።
የፖፒን ድንች ኬኮች ከጣፋጭ በቆሎ፣ ጃላፔኖስ እና ጋር Cheddar
ጨረታ ድንች፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ በርበሬ፣ ቃሪያ እና ደቡብ ምዕራብ ማጣፈጫዎች እነዚህን የድንች ኬኮች ለቅምሻዎችዎ ፌስታ ያደርጉታል።
የሚካተቱ ንጥረ
ዕቃ
መንገድ
- ምድጃውን እስከ 400 ° F (204 ° ሴ) ቀድመው ያሞቁ
- ትኩስ ድንች የሚጠቀሙ ከሆነ የተከተፈ ትኩስ ድንች በድስት ውስጥ በማስቀመጥ አብስላቸው እና በውሃ ይሸፍኑ። ድንቹን መካከለኛ ሙቀት ላይ አስቀምጡ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ወይም ሹካ እስኪቀልጥ ድረስ. ድንቹን አፍስሱ እና እስኪታከሙ ድረስ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተፈጨውንና የቀዘቀዙትን ድንች፣ እንቁላል፣ cheddarበቆሎ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ቃሪያ፣ ጃላፔኖ፣ ሲላንትሮ እና ቅመማ ቅመሞች። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ፣ ትላልቅ ቁርጥራጮችን እና ለስላሳ የተፈጨ የድንች አይነት ድብልቅ እንዲያገኙ ድንቹን በእጅዎ በትንሹ ለመከፋፈል ይሞክሩ።
- ድብልቁን ወደ 3 ኢንች ዲያሜትር እና 1 ኢንች ውፍረት ወዳለው ፓቲዎች ይፍጠሩ። 16 (3-4 አውንስ) ፓትስ ማግኘት አለቦት።
- በትልቅ የማይጣበቅ ድስት ውስጥ የወይራ ዘይቱን መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ያሞቁ።
- በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-3 ደቂቃዎች ያህል የድንች ጥራጥሬዎችን ማብሰል. የድንች ኬኮች ወደ ላልተጣበቀ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያስተላልፉ ፣ የድንች ኬኮች በ 400 ዲግሪ ፋራናይት (204 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 5-6 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ሙቅ እና ጥርት እስኪሆኑ ድረስ።
- የድንች ኬኮች በሳህኑ ላይ ያዘጋጁ እና በቅመማ ቅመም እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ያጌጡ። እነዚህን ወዲያውኑ ያቅርቡ.