ድንቹ
የእርስዎ ትሁት ፣ ገንቢ ፣ አትክልት።
' ን በመንካት ስለ ድንች ማወቅ ያለብዎትን ሁሉ ይማሩአሳየኝ' በታች! የድንች አመጋገብን እና የማብሰያ ዘዴዎችን ቆፍሩ ወይም የማከማቻ መመሪያውን በማየት ድንቹን ለማከማቸት ምርጡን መንገዶች ያግኙ። ስለ ድንች አስደሳች የታሪክ እውነታዎችን ይወቁ እና በጣም በተደጋጋሚ ለሚጠየቁ ድንች ጥያቄዎች መልስ ያግኙ።
የተከተፈ ድንች Twisters
- 2 ቢጫ ድንች
- 1 የሾርባ ማንኪያ 15 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ 2.5 ግራም የሚጨስ ፓፕሪክ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ .75 ግራም ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ 1.5 ግራም የባህር ጨው
- 2 የሾርባ ማንኪያ 8 ግራም በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ትኩስ ፓሲስ
- ግሪልን እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት / 200 ዲግሪ ሴ.
- ድንቹን ይታጠቡ (ቆዳውን ይተዉት) እና የብረት እሾሃማ በእያንዳንዱ መሃል ላይ ያድርጉት።
- ትንሽ እና ሹል ቢላዋ በመጠቀም ድንቹን እስኪመታ ድረስ በድንች አንድ ጫፍ ላይ ይቁረጡ. ከዚያም ቢላውን በትንሽ ማዕዘን ይያዙ እና ድንቹን ቀስ ብለው በማዞር አንድ ቀጣይነት ያለው የድንችውን ርዝመት እንዲቀንሱ ያድርጉ. ይህ ጠመዝማዛ ውጤት ይፈጥራል. ማሳሰቢያ፡ እያንዳንዱን መዞር ወደ 1/4-ኢንች ውፍረት ለማድረግ አስቡ።
- በቀስታ ይፍቱ እና ድንቹን በሾሉ ላይ ወደ ረዥም ሽክርክሪት ያራግፉ። የውጪውን እና ውስጡን ጠመዝማዛ በወይራ ዘይት ይቀቡ።
- ፓፕሪክን ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄትን እና ጨውን ይቀላቅሉ እና ድንቹ ላይ ይረጩ።
- ለ 30 ደቂቃዎች ግሪል (ሽፋኑ ተዘግቷል) ፣ በየጥቂት ደቂቃዎች ይቀይሩ።
- በቀሪው ዘይት ያፈስሱ እና በፓሲስ ይረጩ.
