ሁሉንም እቃዎች እና እቃዎች ይሰብስቡ.

ማጣራት በመጠቀም የበሰለ ጥቁር ባቄላዎችን አፍስሱ እና ያጠቡ። ከመጠን በላይ ውሃን ያራግፉ. መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተደባለቁ ድንች ፣ ጥቁር ባቄላዎችን ይጨምሩ እና ጥቁር ባቄላ በተደባለቀ ድንች ውስጥ እስኪከፋፈል ድረስ ይቀላቅሉ። ከዚያ ወደ ¼ ኩባያ ፓቲዎች ይፍጠሩ። በማይጣበቅ መጥበሻ ወይም በድስት ውስጥ፣ መካከለኛው ከፍተኛ ሙቀት ላይ፣ ¼ ኩባያ የተፈጨ አይብ ያንሱ እና ይቀልጡ፣ ከዚያም የተፈጨ የድንች ኬክ ከላይ በሚቀልጠው አይብ ላይ ያድርጉት። አይብ ወደ ቅርፊት ሲፈጠር ወይም ወርቃማ ቡኒ ከተለወጠ ያስወግዱ እና የተከተፈ የተፈጨ የድንች ኬክን ወደ ጎን ያኑሩ ፣ የቺዝ ቅርፊቱን ወደ ላይ ያኑሩ።

በብርድ ፓን, መካከለኛ ከፍተኛ ሙቀት ላይ, እንቁላሎችን ይሰብስቡ. ወደ ጎን አስቀምጡ.

በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ የተዘጋጀ ፒኮ ዴ ጋሎ እና የተቀቀለ በቆሎ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ። ወደ ጎን አስቀምጡ።(አማራጭ) የበቆሎ ቆሎ በደረቅ Cast ብረት ድስ ላይ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ለተጨማሪ የተጠበሰ ጣዕም ይቅሉት።

በትንሽ ሳህን ውስጥ መራራ ክሬም እና ሙቅ ሾርባ አፍስሱ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደባለቁ እና ወደ ጎን ይተዉት።

ለመገጣጠም በአንድ ሳህን ላይ ትኩስ ክሬማ በሳህኑ ላይ ያኑሩ ፣ 2 የተፈጨ የድንች ኬኮች በላዩ ላይ ያኑሩ ፣ የተከተፉ እንቁላሎችን ያንሱ እና በተከተፈ cilantro ያጌጡ እና የተፈጨ የድንች ኬኮች አጠገብ በቆሎ ሳሊሳ ያኑሩ።