ድንቹ

የእርስዎ ትሁት ፣ ገንቢ ፣ አትክልት።

 

' ን በመንካት ስለ ድንች ማወቅ ያለብዎትን ሁሉ ይማሩአሳየኝ' በታች! የድንች አመጋገብን እና የማብሰያ ዘዴዎችን ቆፍሩ ወይም የማከማቻ መመሪያውን በማየት ድንቹን ለማከማቸት ምርጡን መንገዶች ያግኙ። ስለ ድንች አስደሳች የታሪክ እውነታዎችን ይወቁ እና በጣም በተደጋጋሚ ለሚጠየቁ ድንች ጥያቄዎች መልስ ያግኙ።

WIC ድንች ሰላጣ

ሞቅ ያለ የተጠበሰ ድንች ሰላጣ

ይህ ሞቅ ያለ የተጠበሰ ድንች ስኳር ቀላል (ከማይዮ-ነጻ!) የሎሚ እና የወይራ ዘይት ልብስ መልበስ፣ ከአዲስ የተጠበሰ ቀይ በርበሬ እና ጨዋማ የፌታ አይብ ብዙ ጣዕም ያለው።
የዝግጅት ጊዜ 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 50 ደቂቃዎች
ጠቅላላ ሰዓት: 1 ሰአት
ኮርስ: ዋና የጎን ምግብ፣ ዋና እና ጎኖቹ፣ ሰላጣ፣ ሰላጣ፣ የጎን ምግብ፣ የጎን ምግብ ሰላጣ፣ መክሰስ፣ መክሰስ
ምግብ: የአሜሪካ
ቁልፍ ቃል: ድንች, ድንች, ታኮስ
አገልግሎቶች: 6
ካሎሪዎች: 200kcal

ዕቃ

  • ምድጃ

የሚካተቱ ንጥረ

  • 2 ፓውንድ. ቢጫ ድንች
  • 1 ቀይ red bell pepper የተቆረጠ
  • 1 ትንሽ ሽንኩርት የተቆረጠ
  • 2 ሳንቲሞች ካኖላ ወይም የአትክልት ዘይት
  • 1 1 / 2 የሻይ ማንኪያዎች ጨው
  • 1 የሻይ ማንኪያ ቁንዶ በርበሬ
  • 4 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ተጥሏል
  • 1 ጠረጴዛ የሎሚ ጭማቂ ከግምት. 1/2 ሎሚ
  • 1 / 2 ሲኒ የተሰበረ የፈታ አይብ
  • አማራጭ: 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ትኩስ parsley

መመሪያዎች

  • የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ xNUMX ° ፋ.
  • ድንቹን ይታጠቡ እና ያሽጉ ፣ ከዚያ ያድርቁ። እያንዳንዱን ድንች ወደ ስምንተኛ (ወይም ለትላልቅ ድንች) ይቁረጡ.
  • የመስመር መጋገሪያ ወረቀት ከብራና ወረቀት ጋር። ድንቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, እና የተከተፈ ፔፐር እና ሽንኩርት ይጨምሩ. በወይራ ዘይት ያፈስሱ እና በጨው እና በርበሬ ይቅቡት. በድንች አናት ላይ ሙሉ በሙሉ የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ።
  • ለ 60-70 ደቂቃዎች ያብሱ, ድንቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እና መቆንጠጥ ይጀምራሉ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ. የሹካውን ጀርባ በመጠቀም የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ወደ ለጥፍ መፍጨት። የሎሚ ጭማቂ ድንች ላይ በመጭመቅ የ feta አይብ ይጨምሩ. ከተጠቀሙበት ትኩስ ፓሲስ ይጨምሩ. የድንች ሰላጣን አንድ ላይ አፍስሱ እና ወደ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን ያስተላልፉ እና በሚሞቅበት ጊዜ ይደሰቱ።

ቪዲዮ

ምግብ

ካሎሪዎች: 200kcal | ካርቦሃይድሬት 31g | ፕሮቲን: 5g | እጭ: 7g | ኮሌስትሮል 10mg | ሶዲየም- 750mg | ፖታሺየም 71mg | Fiber: 3g | ስኳር 2g | ቫይታሚን ሲ: 23mg
JPMA, Inc.