ይህ የምግብ አሰራር በኬሎግ ጤናማ ጀማሪዎች የቀረበ
አገልግሎቶች: 5 5 ምግቦች; (1 ማቅረቢያ = 1 የሳልሞን ፓቲ)
የሚካተቱ ንጥረ
- 2 እንቁላል በትንሹ ተደበደበ
- 2 tbsp የተዘጋጀ ወይም ቅመም ያለው ቡናማ ሰናፍጭ
- 2 tsp የደረቀ የዶል አረም
- 1/4 tsp ፔፐር
- 2 ኩባያ የሩዝ እህል
- 3 (5oz) ይችላል። ሳልሞን የተፋሰሱ, የተቆራረጡ እና ቆዳ እና አጥንቶች ተወግደዋል
መመሪያዎች
- መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላል ፣ ሰናፍጭ ፣ በርበሬ እና እንቁላሎችን ያጣምሩ ። በእህል ውስጥ ይቀላቅሉ. ሳልሞንን ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቅሉ. አምስት 3/4-ኢንች-ወፍራም ፓቲዎችን ይቅረጹ።
- በማብሰያ ስፕሬይ በተሸፈነ ትልቅ ድስት ላይ የሳልሞን ፓቲዎችን በአማካይ እሳት ከ6 እስከ 8 ደቂቃ ወይም ቡናማ እስኪሆን ድረስ አንድ ጊዜ በመቀየር ያብስሉት። ከተፈለገ በቅመማ ቅመም ፣ ታርታር መረቅ ወይም ማዮኔዝ ያቅርቡ።