የስፔን ሩዝ

 ይህ የምግብ አሰራር የቀረበው በ FoodHero.org

የስፔን ሩዝ

4.50 ከ 12 ድምጾች
የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት
ቅድመ ዝግጅት 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 25 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች: 3 ኩባያ
ኮርስ: ዋና እና ጎኖች
የሚካተቱ ንጥረ መንገድ ማስታወሻዎች

የሚካተቱ ንጥረ
  

  • 1 ሲኒ ዝቅተኛ-ሶዲየም የአትክልት ሾርባ
  • 1 ጥቅል (1.25 አውንስ) የታኮ ቅመማ ቅመም ወይም 1/4 የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው የቺሊ ዱቄት፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት፣ የተፈጨ አዝሙድ እና ኦሮጋኖ
  • 1 ሲኒ ፈጣን ቡናማ ሩዝ
  • 1 1 / 3 ሲኒ ሳልሳ
  • 1 1 / 2 ሲኒ በቆሎ, የቀዘቀዘ ወይም የታሸገ እና የተጣራ
  • 1 1 / 2 ሲኒ ጥቁር ባቄላ ፈሰሰ እና ታጥቧል

መንገድ
 

  1. መካከለኛ ድስት (ከ 2 እስከ 3 ኩንታል) ውስጥ እንዲፈላ የአትክልት ሾርባ እና ቅመማ ቅመሞችን አምጡ.
  2. ሩዝ, ሳሊሳ, በቆሎ እና ባቄላ ይጨምሩ. እሳቱን ወደ ዝቅተኛነት ያዙሩት, ማሰሮውን ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያለምንም ጭንቀት ያብሱ.
  3. ከማገልገልዎ በፊት በቀስታ ይቀላቅሉ።
  4. በ 2 ሰዓታት ውስጥ የተረፈውን ማቀዝቀዝ.

ማስታወሻዎች

  • ሾርባው ቦይሎን በመጠቀም ሊታሸግ ወይም ሊሠራ ይችላል። ለእያንዳንዱ ኩባያ 1 ኩባያ በጣም ሙቅ ውሃ እና 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ወይም 1 ኩብ ቡይሎን ይጠቀሙ።
  • በመጨረሻዎቹ ሶስት ንጥረ ነገሮች ምትክ 1 1/3 ኩባያ የገበሬዎች ገበያ ሳልሳ ይለውጡ።

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?

አሳውቁን እንዴት ነበር!