ይህ የምግብ አሰራር በቀረበው የምግብ አሰራር የተስተካከለ ነው። FoodHero.org

እንጆሪ ሳልሳ እና የተጋገረ የበቆሎ ቺፕስ

4.805 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 20 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች: 32 ከ 2 ኩባያ ሳሊሻ ጋር ቺፕስ
ኮርስ: መክሰስ እና ጣፋጮች

የሚካተቱ ንጥረ
  

የሳልሳ ንጥረ ነገሮች
  • 1 1 / 2 ኩባያ ትኩስ እንጆሪ በትንሹ የተከተፈ (ወደ 1/2 ፓውንድ)
  • 1/2 ጃላፔኖ ፔፐር ተጭኗል
  • 1/4 ሲኒ ሽንኩርት ተጭኗል
  • 2 ሰንጠረpoች cilantro በጥንቃቄ የተከተፈ
  • 1 1 / 2 የሻይ ማንኪያዎች የሎሚ ጭማቂ
ቺፕ ግብዓቶች
  • 4 ሙሉ እህል የበቆሎ ጥብስ ከ 6 እስከ 8 ኢንች
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ግዴታ ያልሆነ
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ ዘይት አማራጭ ወይም ምግብ ማብሰል (አማራጭ)
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ መመገብ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት፣ የሽንኩርት ዱቄት፣ ከሙን፣ ቺሊ ዱቄት ወይም ቅልቅል ይሞክሩ (አማራጭ)

መንገድ
 

ሳልሳ ለመሥራት
  1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ከማገልገልዎ በፊት ለ 30 ደቂቃዎች ወይም ከዚያ በላይ ከቀዘቀዙ ጣዕሙ ይቀላቅላሉ።
  2. በ 2 ሰዓታት ውስጥ የተረፈውን ማቀዝቀዝ.
ቺፕስ ለመሥራት
  1. የዳቦ መጋገሪያ ሙቀትን (ከ 375 እስከ 450 ዲግሪዎች) ይምረጡ እና ምድጃውን አስቀድመው ያድርጉት።
  2. የእርስዎን ስሪት ይምረጡ፡-
  3. ሜዳ - ከተፈለገ በጨው ወይም በሌሎች ወቅቶች ይረጩ.
  4. የማብሰያ ስፕሬይ - በማብሰያ ስፕሬይ በትንሹ ይረጩ. ከተፈለገ በጨው ወይም በሌሎች ወቅቶች ይረጩ.
  5. ዘይት - በእያንዳንዱ ቶርቲላ በአንድ በኩል ዘይት ይቦርሹ. ከተፈለገ በጨው ወይም በሌሎች ወቅቶች ይረጩ.
  6. እያንዳንዱን ጥብስ በ 8 ክበቦች ይቁረጡ. በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አንድ ንብርብር ያዘጋጁ።
  7. እንደ ምድጃው የሙቀት መጠን ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ያብሱ. እንዳይቃጠሉ በጥንቃቄ ይመልከቱ።

ማስታወሻዎች

እንጆሪ ሳልሳ

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?

አሳውቁን እንዴት ነበር!