ቶርቲላ ፒሳዎች

ከሁለቱም እንጦጦዎች አንዱን ጎን በውሃ ይቦርሹ። ለፒዛ የሚሆን ጥቅጥቅ ያለ ቅርፊት ለመፍጠር የቶሪላዎቹን እርጥብ ጎኖች አንድ ላይ ይጫኑ።

የቶሪላውን ውጫዊ ክፍል በትንሽ ዘይት ወይም ማርጋሪን ይቦርሹ። በሁለቱም በኩል በሙቀት መጥበሻ ውስጥ እኩል ቡናማ። ከቀሪው ቶርቲላ ጋር ይድገሙት. ወደ ጎን አስቀምጡ.

የቀዘቀዘ ባቄላ፣ ቀይ ሽንኩርት እና የቺሊ ፔፐር ግማሹን አንድ ላይ በመሃከለኛ ድስት ያሞቁ፣ አልፎ አልፎም ያነሳሱ። ከሙቀት ያስወግዱ.

በእያንዳንዱ ቶርቲላ ፒዛ ላይ 1/3 ኩባያ የባቄላ ድብልቅ ያሰራጩ። በ 1 የሾርባ ማንኪያ ታኮ መረቅ፣ ከዚያም ½ ኩባያ የተከተፉ አትክልቶችን፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ቃሪያ እና 1 የሾርባ ማንኪያ አይብ ላይ ለእያንዳንዱ ፒዛ ጨምሩ።

ወደ መጥበሻው ይመለሱ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ይሞቁ። ከተፈለገ በሲሊንትሮ ላይ ከላይ. ወዲያውኑ አገልግሉ።