የማሳቹሴትስ WIC ፕሮግራም

ይህ የምግብ አሰራር የቀረበው በማሳቹሴትስ WIC ነው።

ከአማራጭ Cookingmatters.org

ቱና ማቅለጥ

4.157 ድምጾች
ክፍት የፊት ቱና ሳንድዊቾች ከተቀላቀለ አይብ ጋር
አገልግሎቶች: 4 ሳንድዊች
ኮርስ: ዋና ዲሽ

የሚካተቱ ንጥረ
  

  • 2 5-6 አውንስ ጣሳዎች ቱና ያበሩታል, በውሃ ውስጥ የታሸጉ, የተጠቡ እና የታጠቡ
  • 1 ትልቅ የሰሊጥ ግንድ, የተከተፈ ወይም 2 ትናንሽ እንክብሎች
  • 1/2 መካከለኛ ሎሚ, ጭማቂ
  • 1/4 ሲኒ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማዮኔዝ
  • 1/4 tsp መሬት ጥቁር ፔን
  • 1 ትልቅ ቲማቲም
  • 1/2 ሲኒ የተቀነጠፍ cheddar የደረቀ አይብ

መንገድ
 

  1. ምድጃውን-ብሮይለርን ወደ ላይ ያብሩት።
  2. በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ቱናውን እና ሹካውን በመጠቀም ለየብቻ ይጨምሩ።
  3. ሴሊሪ, የሎሚ ጭማቂ, ማዮኔዝ እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ. ሹካ በመጠቀም በደንብ ይቀላቀሉ እና ወደ ጎን ያስቀምጡ.
  4. በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ½ ኩባያ የቱና ሰላጣ ይጨምሩ። ከላይ የተከተለውን የቲማቲም ቁራጭ ይጨምሩ.
  5. ፊት ለፊት የተከፈቱ ሳንድዊቾች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ለ 5-10 ደቂቃዎች በምድጃው የታችኛው መደርደሪያ ላይ ያድርጉ።
  6. ከማገልገልዎ በፊት በትንሹ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ።

ማስታወሻዎች

  • የቱና ሰላጣ በቀዝቃዛ መልክ ሊቀርብ ይችላል. በሳንድዊች ወይም በሰላጣ ላይ ይሞክሩት.
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ቀይ ወይም አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ.
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የደረቁ ክራንቤሪዎችን ይጨምሩ.
  • አንድ ትንሽ አፕል (የተከተፈ) ወይም ½ ኩባያ የተከተፈ ወይን ይጨምሩ።
  • በሴሊሪ ምትክ የተከተፉ ራዲቶችን ለመጠቀም ይሞክሩ።
ቱና - ማቅለጥ - አመጋገብ

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?

አሳውቁን እንዴት ነበር!