ማስታወሻዎች
እያንዳንዱ የWIC ምግብ ለመሙላት የተለየ የአመጋገብ ሚና አለው። ለምን እርጎ? እርጎ በጣም ጥሩ ምንጭ ይሰጣል-
- ቫይታሚን Dሰውነትዎ ካልሲየም እንዲወስድ የሚረዳው
- ካልሲየም, ይህም ሰውነትዎ ጠንካራ አጥንት እንዲገነባ እና እንዲቆይ ይረዳል
- ፕሮቲንጉልበት የሚሰጥ እና ሰውነትዎ አጥንትን፣ጡንቻዎችን፣ cartilageን፣ ቆዳን፣ ደምን፣ ኢንዛይሞችን እና ሆርሞኖችን እንዲገነባ ይረዳል።
- ጤናማ ባክቴሪያዎች (በተጨማሪም ፕሮባዮቲክስ ተብለው ይጠራሉ) የምግብ መፈጨትን ጤና ማሻሻል።
- በአለባበስ እና በመጥለቅ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ተራ እርጎን በቅመማ ቅመም ይለውጡ
- ተራ እርጎን በፍራፍሬ ለስላሳዎች ይቀላቅሉ፣ ወይም ከፍራፍሬ እና ጥራጥሬ ጋር ለፍርስራሹ ጣፋጭ ፓርፋይት ያድርጓቸው
- ጣዕም ለመጨመር ተራ እርጎን ከኦቾሎኒ ቅቤ፣የተፈጨ ፍራፍሬ ወይም የተፈጨ አቮካዶ ጋር ቀላቅሉባት
- በእንቁላል ምትክ ዶሮን ወይም አሳን በዮጎት ውስጥ ይለብሱ እና ከዚያም በተቀጠቀጠ እህል ውስጥ ይንከባለሉ እና በምድጃ ውስጥ ለተጠበሰ ምግብ ያጋግሩ።
- እርጎን ከትንሽ ወተት ጋር ከቅቤ ቅቤ ጋር የተቀላቀለውን ተራ እርጎ ለሚፈልጉ የምግብ አዘገጃጀቶች ይቀይሩት።