የሚካተቱ ንጥረ
- 2 እንቁላል
- 2/3 C ተራ እርጎ
- 1/3 C የአትክልት ዘይት
- 2/3 C የበሰለ የስንዴ ፍሬዎች
- 3/4 C ሁሉም ዓላማ ዱቄት
- 3/4 C ሙሉ የስንዴ ዱቄት
- 1 Tb መጋገሪያ ዱቄት
- 1/2 tsp የመጋገሪያ እርሾ
- 1/2 tsp ጨው
መመሪያዎች
- በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ እንቁላል, እርጎ እና ዘይት አንድ ላይ ይምቱ
- የስንዴ ፍሬዎችን ይቀላቅሉ
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ እና ወደ እርጥብ ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ
- ሙፊን 2/3 ሙላ እና ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር
- ንፁህ የጥርስ ሳሙና ወደ ሙፊኑ መሃከል አስገብተው በማውጣት ልኬቱን ፈትኑ። የጥርስ ሳሙናው ንፁህ ከሆነ ወይም በትንሹ ፍርፋሪ ከወጣ, ሙፊኖቹ ተሠርተዋል