ይህ የምግብ አሰራር በeatFresh.org የቀረበ
አገልግሎቶች: 4 ኩባያ
ካሎሪዎች: 140kcal
የሚካተቱ ንጥረ
- 1/2 ሲኒ የደረቁ ምስር
- 2 ኩባያ ውሃ
- 1 የሴሊሪ የጎድን አጥንት
- 1 ካሮት
- 1/4 ሽንኩርት
- 1 ትንሽ ጣፋጭ ድንች
- 1 ነጭ ሽንኩርት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የደረቁ oregano
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የደረቀ ጭማቂ
- 1 ትንሽ የባህር ቅጠል
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1 ሎሚ
- 1 የሻይ ማንኪያ ኾምጣጤ
- 1 ሲኒ ስፒናት
መመሪያዎች
- ከሎሚ ጭማቂ እና አረንጓዴ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያዋህዱ። በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 6-8 ሰአታት, ወይም ምስር እስኪዘጋጅ ድረስ.
- አረንጓዴ አረንጓዴ (እንደ ጎመን ያሉ) ከተጠቀሙ, ሾርባው ከመደረጉ በፊት 30 ደቂቃዎች ይጨምሩ. የበለጠ ስስ አረንጓዴ (እንደ ስፒናች ያሉ) ከተጠቀሙ, በማብሰያው ሂደት መጨረሻ ላይ ያነሳሷቸው እና ለ 5 ደቂቃዎች ሽፋን ላይ ይቀመጡ.
- በሎሚ ጭማቂ ወይም በሆምጣጤ ስኩዊድ ሾርባ ያቅርቡ.
ማስታወሻዎች
የአገልግሎት መጠን - 1 ኩባያ
ጠቅላላ ካሎሪዎች: 140 ጠቅላላ ስብ: 0.5 ግ የሳቹሬትድ ስብ: 0.1 ግ ካርቦሃይድሬት-27.5 ሰ ፕሮቲን: 7.7 ግ ፋይበር: 10.4 ግ ሶዲየም 145.1 ሚ.ግ.
ጠቅላላ ካሎሪዎች: 140 ጠቅላላ ስብ: 0.5 ግ የሳቹሬትድ ስብ: 0.1 ግ ካርቦሃይድሬት-27.5 ሰ ፕሮቲን: 7.7 ግ ፋይበር: 10.4 ግ ሶዲየም 145.1 ሚ.ግ.
ምግብ
ካሎሪዎች: 140kcal | ካርቦሃይድሬት 28g | ፕሮቲን: 8g | እጭ: 1g | ሶዲየም- 145mg | Fiber: 10g