ይህ የምግብ አሰራር በeatFresh.org የቀረበ

ቀስ ብሎ ማብሰያ የምስር ሾርባ

ምስር ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያለው ሲሆን ይህን ጤናማ ጥራጥሬ በአመጋገቡ ውስጥ በማካተት ማንም ሰው ሊጠቀምበት ይችላል።
የዝግጅት ጊዜ 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 6 ሰዓቶች
ጠቅላላ ሰዓት: 6 ሰዓቶች 15 ደቂቃዎች
ኮርስ: ሾርባ
አገልግሎቶች: 4 ኩባያ
ካሎሪዎች: 140kcal

የሚካተቱ ንጥረ

  • 1/2 ሲኒ የደረቁ ምስር
  • 2 ኩባያ ውሃ
  • 1 የሴሊሪ የጎድን አጥንት
  • 1 ካሮት
  • 1/4 ሽንኩርት
  • 1 ትንሽ ጣፋጭ ድንች
  • 1 ነጭ ሽንኩርት
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ የደረቁ oregano
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ የደረቀ ጭማቂ
  • 1 ትንሽ የባህር ቅጠል
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
  • 1 ሎሚ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ኾምጣጤ
  • 1 ሲኒ ስፒናት

መመሪያዎች

  • ከሎሚ ጭማቂ እና አረንጓዴ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያዋህዱ። በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 6-8 ሰአታት, ወይም ምስር እስኪዘጋጅ ድረስ.
  • አረንጓዴ አረንጓዴ (እንደ ጎመን ያሉ) ከተጠቀሙ, ሾርባው ከመደረጉ በፊት 30 ደቂቃዎች ይጨምሩ. የበለጠ ስስ አረንጓዴ (እንደ ስፒናች ያሉ) ከተጠቀሙ, በማብሰያው ሂደት መጨረሻ ላይ ያነሳሷቸው እና ለ 5 ደቂቃዎች ሽፋን ላይ ይቀመጡ.
  • በሎሚ ጭማቂ ወይም በሆምጣጤ ስኩዊድ ሾርባ ያቅርቡ.

ማስታወሻዎች

የአገልግሎት መጠን - 1 ኩባያ
ጠቅላላ ካሎሪዎች: 140
ጠቅላላ ስብ: 0.5 ግ
የሳቹሬትድ ስብ: 0.1 ግ
ካርቦሃይድሬት-27.5 ሰ
ፕሮቲን: 7.7 ግ
ፋይበር: 10.4 ግ
ሶዲየም 145.1 ሚ.ግ.

ምግብ

ካሎሪዎች: 140kcal | ካርቦሃይድሬት 28g | ፕሮቲን: 8g | እጭ: 1g | ሶዲየም- 145mg | Fiber: 10g

JPMA, Inc.