የአትክልት ወጥ

ውሃ እና ቡሊሎን በትልቅ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ።

ድንች እና ካሮትን ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ከቲማቲም በስተቀር የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች በመካከለኛ ሙቀት ላይ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.

በማቀቢያው ውስጥ 4 ቁርጥራጮችን ስኳሽ እና ንጹህ ያስወግዱ.

የተጣራውን ድብልቅ ወደ ማሰሮው ይመልሱ እና ለሌላ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ቲማቲሞችን ይጨምሩ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

ድስቱ ወፍራም እንዲሆን ከሙቀት ያስወግዱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይቆዩ