የተጠበሰ ኦትሜል
የምግብ አሰራር ከአርካዲያ የሞባይል ገበያ ወቅታዊ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ፣ በጁጁ ሃሪስ ፎቶግራፊ በሞሊ ኤም. ፒተርሰን
አገልግሎቶች: 6
- 3 እንቁላል
- 1/3 ሲኒ የወይራ ዘይት
- 1 tsp ቫላ
- 1/2 ሲኒ ቡናማ ስኳር * 1/4-1/2 ኩባያ ማር ወይም የሜፕል ሽሮፕ ይተኩ
- 3 ኩባያ የተጠበሰ አጃ
- 2 tsp መጋገሪያ ዱቄት
- 1/2 tsp ጨው
- 1/2 tsp ቀረፉ (አማራጭ)
- 1/2 tsp ካርማም (አማራጭ)
- 1 ፓም (ወይ ዕንቁ ምትክ)
- 1 ሲኒ ወተት
- 1/4 ሲኒ ዋልኖቶች ወይም ፒካኖች
- 1/4 ሲኒ የሜፕል ሽሮፕ
ምድጃውን እስከ 350 ° ድረስ ያሞቁ
በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን ይጨምሩ እና ይደበድቧቸው። ከዚያም በወይራ ዘይት, በቫኒላ እና ቡናማ ስኳር ውስጥ አፍስሱ.
በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቀቀለውን አጃ ፣ መጋገር ዱቄት ፣ ጨው ፣ ቀረፋ ፣ ካርዲሞም እና ወተትን ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ያነሳሱ። የእንቁላል ድብልቅን ወደ አጃው ድብልቅ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ወደ 9 ኢንች መጋገሪያ ያስተላልፉ። በንጹህ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፖም ፣ ለውዝ እና የሜፕል ሽሮፕ ይጨምሩ እና አንድ ላይ ይቀላቀሉ። ሽፋኑን በኦትሜል ድብልቅ ላይ ያሰራጩ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ25-35 ደቂቃዎች መጋገር። applesauce.
የተጋገረ ኦትሜል ወደ ቁርጥራጮች ሊቆራረጥ፣ ሊቀዘቅዝ እና በምድጃ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ለቀላል ፈጣን ቁርስ ሊሞቅ ይችላል።