ተመለስ
-+ servings
የ WICS ሸመኛ ዶክተር ዩም
የህትመት መልመጃ
3.673 ድምጾች

የአበባ ጎመን ቶትስ

"አሜሪካዊው አማካይ በየዓመቱ 117 ኪሎ ግራም ድንች እንደሚመግብ ታውቃለህ? ድንቹ በጣም ጥሩ አትክልት ቢሆንም ብዙውን ጊዜ የተጠበሰ እና ጤናማ ባልሆኑ መንገዶች ይዘጋጃል. ለዚህ አንዱ የተለመደ ምሳሌ tater tots ነው. እነሱ ቅባት ያላቸው, ከፍተኛ መጠን ያላቸው ናቸው. ሶዲየም፣ እና በከፍተኛ ሁኔታ የተቀነባበረ።በእነዚህ ሁሉ ምክንያቶች ነበር ‹Cupcakes and Kale Chips› በተባለ ብሎግ ላይ የcauli-tots የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሳገኝ በጣም ጓጓሁ።ለነበረን ክፍል ያዘጋጀኋቸው። ኩሽና በማስተማር በጣም ተወዳጅ ነበሩ! 24 ቱ ቶቶች ከአንድ ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ጠፍተዋል ። ይህ የምግብ አሰራር ጠዋት ላይ አንዳንድ አትክልቶችን ወደ ምግብዎ ለማስገባት ጥሩ መንገድ ነው ፣ ወይም በሳምንቱ ውስጥ ለመክሰስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስገቡ! " - ኖህ፣ በዶክተር ዩም ፕሮጀክት ኩሽና ውስጥ የምግብ አሰራር አስተማሪ
ቅድመ ዝግጅት10 d
የማብሰያ ጊዜ20 d
ኮርስ: አፕቲዘር፣ ዋና የጎን ምግብ፣ የጎን ዲሽ፣ የጎን መክሰስ፣ መክሰስ፣ መክሰስ
አገልግሎቶች: 4
ካሎሪዎች: 120kcal

የሚካተቱ ንጥረ

  • 1 የጭንቅላት ጎመን አበባ
  • 1 ሲኒ ሹል ክሎድድ የተመሰቃቀለ
  • 1 እንቁላል
  • ¼ ሲኒ የፓንኮ ዳቦ ፍርፋሪ ወይም የበቆሎ ዱቄት ከግሉተን ነፃ አማራጭ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
  • ቁንዶ በርበሬ መቅመስ
  • ½ዮን የሻይ ማንኪያ ፔፕሪካ

መመሪያዎች

  • ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ያርቁ. ቀድሞ በማሞቅ ላይ እያለ አንድ ሚኒ ሙፊን በማብሰያ ስፕሬይ በደንብ ይረጩ። በመቀጠልም የአበባ ጎመንን ጭንቅላት ይቁረጡ እና በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ጥሩ ተመሳሳይነት እስኪኖረው ድረስ ይምቱ. ጎመንን ከምግብ ማሽኑ ውስጥ ያስወግዱ እና በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት። በጠፍጣፋ መሬት ላይ የአበባ ጎመንን በሌላ የወረቀት ፎጣ ይጫኑ, በተቻለ መጠን ብዙ ውሃ ያስወግዱ. ሁሉንም የተትረፈረፈ ውሃ ካስወገዱ በኋላ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በዳቦ ፍርፋሪ ፣ እንቁላል ፣ አይብ ፣ ጨው እና ቅመሞች ውስጥ ይቀላቅሉ። ወደ ማፊን ጣሳዎች ውስጥ አፍስሱ እና በትንሹ ወደ ማሰሮው ውስጥ ይምቷቸው። በ 400 ለ 20-25 ደቂቃዎች ወይም ትንሽ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት.

ምግብ

በማገልገል ላይ 1g | ካሎሪዎች: 120kcal | ካርቦሃይድሬት 6g | ፕሮቲን: 9g | እጭ: 7g | የተመጣጠነ ስብ 3.5g | ኮሌስትሮል 50mg | ሶዲየም- 520mg | ፖታሺየም 450mg | Fiber: 4g | ቫይታሚን ኤ: 80IU | ቫይታሚን ሲ: 100mg | ካልሲየም: 170mg | ብረት: 0.8mg