برنامج ماساتشوستس WIC

تم توفير هذه الوصفة من قبل ماساتشوستس WIC

مقتبس من Cookingmatters.org

ملتد تونة

ساندوتشات التونة مفتوحة الوجه مع الجبن المذاب تحتل المرتبة الاولى
المسار: الطبق الرئيسي
الحصص: 4 السندويشات

المكونات

  • 2 5-6 أوقية علب التونة الخفيفة ، معبأة في الماء ، ومصرف وشطف
  • 1 ساق كبير من الكرفس ، مكعبات أو 2 سيقان صغيرة
  • 1/2 ليمون متوسط
  • 1/4 كوب مايونيز قليل الدسم
  • 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1 طماطم كبيرة
  • 1/2 كوب جبنة شيدر

تعليمات

  • بدوره الفرن اللاحم على ارتفاع.
  • في وعاء متوسط ​​، يُضاف سمك التونة ويُقشر باستخدام شوكة.
  • نضيف الكرفس وعصير الليمون والمايونيز والفلفل الأسود. تخلط جيدا باستخدام شوكة وتوضع جانبا.
  • أضف نصف كوب من سلطة التونة إلى كل شريحة خبز. أضف شريحة طماطم فوقها متبوعة بالجبن.
  • ضعي السندويشات المفتوحة على صفيحة خبز وضعيها على الرف السفلي للفرن لمدة 5-10 حتى تذوب الجبنة
  • السماح لتبرد قليلا قبل التقديم.

ملاحظة

  • يمكن تقديم سلطة التونة الباردة. جربه على شطيرة أو أكثر من الخس.
  • يُضاف 2 ملاعق كبيرة من البصل الأحمر أو الأخضر.
  • أضف 2 ملاعق كبيرة من التوت البري المجفف.
  • أضف تفاحة صغيرة واحدة (مكعبات) أو نصف كوب عنب.
  • حاول استخدام الفجل مكعبات بدلا من الكرفس.
التونة تذوب التغذية
JPMA، Inc.