هذه الوصفة المقدمة من eatFresh.org

الفاصوليا السوداء والذرة بيتاس

خليط معبأ بالبروتين من الخضروات المحضرة والفاصوليا السوداء والجبن.
الإعدادية الوقت: 15 دقائق
الوقت الكلي: 15 دقائق
المسار: الطبق الرئيسي
الحصص: 4 كوب (كوب)
السعرات الحرارية: 375سعرة حرارية

المكونات

  • 1 (15-ounce) يمكن للفاصوليا السوداء منخفضة الصوديوم
  • 1 كوب ذرة مجمدة
  • 1 كوب أضيف الملح الطازج أو بدون ملح الطماطم المعلبة
  • 1 أفوكادو
  • 1 القرنفل والثوم
  • 1 ملعقة صغيرة البقدونس الطازج
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 2 ملعقة شاي عصير الليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق شطة
  • 2 جيوب بيتا متوسطة الحجم
  • 1/3 كوب جبن الموزاريلا

تعليمات

  • استنزاف وشطف الفاصوليا. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الفاصوليا والذرة والطماطم والأفوكادو والثوم. أضيفي البقدونس والفلفل الحار وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار.
  • يُقطّع خبز البيتا إلى نصفين لتشكيل جيوب 4 ، ويوضع مقدار ملعقة من الملء في كل نصف. قمة مع الجبن وخدمتها.

ملاحظة

حجم الحصة: أكواب 1½
مجموع السعرات الحرارية: 375 مجموع الدهون: 12 g الدهون المشبعة: 3 g الكربوهيدرات: 54 g البروتين: 17 g الألياف: 17 g الصوديوم: 985 mg
النشر:
التوعية الغذائية والسمنة فرع الوقاية (NEOPB) وصفات
كاتب:
فرع التوعية الغذائية والسمنة (NEOPB)
بيئة الطبخ:
Limited KitchenVery Quick
المصدر: فرع الوقاية من التغذية والسمنة (إدارة الصحة العامة في كاليفورنيا)

ركن المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 375سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 54g | بروتين: 17g | سمين: 12g | الدهون المشبعة: 3g | الصوديوم: 985mg | الألياف: 17g
JPMA، Inc.