هذه الوصفة المقدمة من قبل وزارة الصحة العامة كونيتيكت WIC و SNAP-ED
الحصص: 6 كوب من 1
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 3 الكؤوس كيس غلي أو أرز بني جاهز (مطبوخ) (وافق WIC)
- 1 جزر (مكعبات) (وافق WIC)
- 1/2 كوب بروكلي (مفروم) (وافق WIC)
- 1/2 كوب البصل المفروم) (وافق WIC)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون اختياري
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 2 البيض والضرب (وافق WIC)
- 3/4 كوب دجاج مطبوخ (مكعبات)
تعليمات
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
- يُضاف الأرز ويُحرك لمدة دقيقة 5.
- يُضاف الجزر والفلفل الحلو والبصل والبروكلي وصلصة الصويا والفلفل الأسود ومسحوق الثوم. اطبخي حتى تنضج الخضار.
- إزالة الخليط من المقلاة.
- صب البيض في المقلاة والتدافع.
- نضع مزيج الخضار والأرز في الوعاء ونخلط مع البيض المخفوق.
- يضاف الدجاج ويطهى حتى يصبح ساخنا.
- بقايا الطعام
ملاحظة
دجاجة بديلة مع لحم البقر أو الديك الرومي أو التوفو.
استبدل أي خضروات طازجة أو مجمدة أو معلبة تحبها أو تستخدم خضروات متبقية
تم تمويل هذه المواد من خلال برنامج المساعدات الغذائية التكميلية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (SNAP). يساعد برنامج SNAP الأشخاص ذوي الدخل المنخفض في شراء الطعام المغذي من أجل نظام غذائي أفضل. للحصول على مزيد من المعلومات ، اتصل بقسم الخدمات الاجتماعية CT على 1- (855) 626-6632 أو www.ct.gov/dss. لا تصادق وزارة الزراعة الأمريكية على أي منتجات أو خدمات أو منظمات. قدمت من قبل وزارة الصحة العامة CT بالشراكة مع جامعة سانت جوزيف. هذه المؤسسة هي مزوِّد تكافؤ الفرص ".
تم تمويل هذه المواد من خلال برنامج المساعدات الغذائية التكميلية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (SNAP). يساعد برنامج SNAP الأشخاص ذوي الدخل المنخفض في شراء الطعام المغذي من أجل نظام غذائي أفضل. للحصول على مزيد من المعلومات ، اتصل بقسم الخدمات الاجتماعية CT على 1- (855) 626-6632 أو www.ct.gov/dss. لا تصادق وزارة الزراعة الأمريكية على أي منتجات أو خدمات أو منظمات. قدمت من قبل وزارة الصحة العامة CT بالشراكة مع جامعة سانت جوزيف. هذه المؤسسة هي مزوِّد تكافؤ الفرص ".