هذه الوصفة مقدمة من EatFresh.org

بيض مع Nopales

3.50 من 10 الأصوات
Nopales هو الاسبانية لأوراق الصبار. جرب هذا الطبق اللذيذ مع صلصة السالسا المفضلة لديك.
الإعدادية الوقت 10 دقائق
وقت الطبخ 30 دقائق
إجمالي الوقت لل 40 دقائق
الحصص: 4 كوب
المسار: الإفطار
السعرات الحرارية: 230

المكونات
  

  • 1 فليفلة متوسطة الحجم
  • نونستيك الطبخ رذاذ
  • 1 كوب بصل
  • 1/2 كوب النوبيس الطازج
  • 1/2 كوب طماطم
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق شطة
  • 6 بياض البيض
  • 2 البيض كله
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 8 (6-inch) رقائق الذرة
  • 1/4 كوب دسم منخفض Cheddar و Monterey Jack الأجبان (مزيج مكسيكي)
  • 1/2 كوب نوع من السلطة

الأسلوب
 

  1. ضع فلفل الجرس في الفرن وشرائح لبضع دقائق على كل جانب لتشويه الجلد. ضعها في كيس ورقي صغير واطوى فوقها. دعونا نقف للدقائق 5.
  2. فرك الجلد من الفلفل. قطع مفتوحة ، وإزالة البذور ، وفرم.
  3. رش مقلاة متوسطة مع رذاذ الطبخ غير لاصق.
  4. يُضاف البصل ويُطهى على نار متوسطة لمدة دقيقة 10 أو حتى يصبح ناعمًا جدًا.
  5. ضجة في الفلفل الحار ونوباليس وطهي دقائق 5 أكثر.
  6. يُضاف الطماطم ومسحوق الفلفل الحار ويُرفع عن النار.
  7. في وعاء متوسط ​​، فاز بياض البيض والبيض الكامل والملح. اضف الى المقلاة يُحرّك المزيج ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتى ينضج البيض.
  8. أعلى مع الجبن والسالسا. قدميها على الفور مع خبز التورتيلا الدافئ.

ركن المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 230سعرة حراريةالكربوهيدرات: 30gبروتين: 14gسمين: 6gالدهون المشبعة: 2gالصوديوم: 530mgالألياف: 5g

ملاحظة

حجم الحصة: كأس 1
مجموع السعرات الحرارية: 230
الدهون الكلية: 6 g
الدهون المشبعة: 2 g
الكربوهيدرات: 30 ز
البروتين: 14 ز
الألياف: 5 g
الصوديوم: 530 mg

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!