المأجورون الحياة

ستساعد هذه النصائح والحيل الاقتصادية على تحقيق التنوع في روتين الطهي الخاص بك ، كما ستظهر لك طرقًا ممتعة وسهلة الاستخدام (أو إعادة استخدام) مزايا WIC الخاصة بك. هل لديك البعض الخاص بك؟ يمكنك إرسالها إلينا!

إرسال فكرة!

أفكار طبخ إبداعية

Guacamole الغش

هل تحب الجواكامولي الطازج؟ أكره كيف يتحول إلى اللون البني في الثلاجة؟ أضف القليل من الزبادي العادي إلى مزيج الأفوكادو الخاص بك ولن يجعله أكثر دسمًا فحسب ، بل يسمح له أيضًا بالحفاظ على لونه الأخضر!

إضافة نكهة دون القلي

من السهل، رقائق الذرة المختلطة مع التوابل المفضلة لديك. ثم تغطس الدجاج أو السمك في بياض البيض المخفوق قليلاً ثم تُغطى بطبقة الحبوب. خبز حتى ينضج من خلال هش. استمتع!

زبدة الفول السوداني "بوريتوس"

نصنع "بوريتو زبدة الفول السوداني". أنشر زبدة الفول السوداني على تورتيلا من الحبوب الكاملة وأضف القليل من المربى أو العسل والتفاح المفروم ورش الجرانولا أو الموز وألفها. إنها أقل فوضى من شطيرة وأكثر متعة. يطلب مني البالغ من العمر 4 سنوات بوريتو زبدة الفول السوداني طوال الوقت!

مقدم من WIC موم جوليا من فيرمونت

إضافات WIC الحلوة أو المالحة في لمح البصر

إضافات حلوة أو مالحة في لمح البصر!

استخدم رقائق الذرة المسحوقة أو الأرز المقرمش مختلطة مع لمسة جبن بارميزان إلى أعلى قبالة الأوعية المقاومة للحرارة بدلاً من فتات الخبز. إرم القمح المطحون مع مسحوق القرفة ولمسة من السكر البني إلى أعلى من التفاح المخبوز ، والخوخ ، أو غيرها من يعامل لذيذ دافئ.

حافظي على خضرواتك طازجة

يمكنك جعل الخس (أو السبانخ) يدوم لفترة أطول إذا وضعت مناشف ورقية في الحاوية. يمكن أن يساعد الخس على الاستمرار بسهولة لمدة تصل إلى 10 أيام دون أن يذبل!

مقدم من قبل WIC جانيكان انجانيت من ولاية كانساس

اجعل فواكهك الطازجة تدوم لفترة أطول!

احتفظ بالفواكه الطازجة في وعاء زجاجي أو بلاستيكي بأغطية محكمة الغلق بعد غسلها وتجفيفها جيدًا، حيث يمكن أن يدوم منتجك لمدة تصل إلى أسبوعين أطول مما قد يكون عليه في الحاوية المشتراة من المتجر!

مقدم من WIC Mom Kayleen من ألاسكا

عناقيد العسل من الخبز المحمص الفرنسي!

عند صنع الخبز المحمص الفرنسي، بعد غمس شرائح الخبز في خليط البيض، قم بغمسها في حزم الشوفان المطحونة أو المطحونة قليلًا بالعسل (أو أي نوع من حبوب الفطور من اختيارك) ثم قم بطهيها على الفور لجعلها مقرمشة ومقرمشة ويمكنك ذلك حتى أضف الحبوب إلى جانب واحد والخبز وأضف زبدة الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني والجيلي واصنع شطيرة سيحبها أطفالك بالتأكيد!

مقدمة من WIC Mom Samantha من ولاية ميسوري

A حار وصحيح على الذهاب الإفطار في دقائق

خبز وتجميد مجموعة من فطائر الإفطار خلال عطلة نهاية الأسبوع باستخدام الحبوب الغنية بالألياف مثل القمح المبشور أو رقائق النخالة. كل صباح ، ضعي كعكة في الميكروويف لمدة 20 ثانية في كل مرة حتى تصبح دافئة وطرية. ثم نقطع المافن إلى نصفين ونملأها بزبدة الفول السوداني وشرائح الموز أو شريحة من الديك الرومي والجبن أو مجرد لمسة من الفاكهة المعلبة.

بطاطس مهروسة صحية

لا يأكل طفلي التوأم الخضار لكنه يحب البطاطس المهروسة. كنت أتسلل إلى الخضار أو الفاصوليا عن طريق الغليان حتى تصبح طرية وخلطها في الخلاط ثم أخلطها مع البطاطس المهروسة العادية. أطلقت عليهم اسم "البازلاء المهروسة" وساعدت فتياتي على اكتساب طعم الخضار بأنفسهن.

مقدم من إليزابيث هاربي من ولاية فلوريدا

استمتع بالبطاطس - أفضل أسرار الطبيعة الأم!

هل تعلم أن البطاطس مليئة بالطاقة أكثر من أي خضروات شائعة أخرى وتحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز؟ مع 110 سعرة حرارية فقط ، توفر حبة بطاطس متوسطة الحجم على الجلد 30٪ من القيمة اليومية لفيتامين سي ، جنبًا إلى جنب مع الكربوهيدرات والبوتاسيوم والطاقة التي تحتاجها لأداء أفضل ما لديك!

شاهد مقاطع الفيديو هذه لمعرفة المزيد من الحقائق حول البطاطس.

â € <

انقر هنا لمعرفة المزيد عن تغذية البطاطس وشراء وتخزين وطهي البطاطس التي تحصل عليها من برنامج النساء والرضع والأطفال (WIC)!

غش سريع للحصول على توست فرنسي مقرمش

عند صنع الخبز المحمص الفرنسي، أضف خطوة بسيطة من طلاء الشرائح في رقائق الذرة المجروش بعد أن كنت قد غطتها في خليط البيض. نقل بسرعة إلى المقلاة لطهي الطعام حتى هش ومقرم من الخارج.

اصنع مكعبات توابل

هذه طريقة رائعة للحفاظ على الأعشاب الطازجة لاستخدامها على مدار السنة.

اشطف الأعشاب وجففها.
قطع الأعشاب إلى قطع صغيرة ، حوالي نصف بوصة إلى بوصة.
املأ كل حجيرة في صينية مكعبات الثلج بحوالي نصف ممتلئة بالأعشاب المفرومة.
املأ كل حجيرة بزيت الزيتون.
ضعها في الفريزر الخاص بك
مكعبات التوابل الخاصة بك جاهزة للذهاب في المرة القادمة التي تحتاج إليها!

مقدم من WIC Mom Ashley من ولاية تينيسي

قطع الخبز المحمص اللذيذة منخفضة التكلفة WIC

خبز محمص لذيذ ومنخفض التكلفة

إرم كوب من رقائق الذرة أو الأرز بكمية قليلة من الزيت وبضع رشات من التوابل. جرب التوابل الإيطالية مع سلطة الحديقة. جرب مزيجًا من الأوريجانو ومسحوق الفلفل الحار والكمون للحصول على شيء به ركلة جنوبية.

شجع صحة الجهاز الهضمي مع الأطعمة التي تحبها

رشا اليقطين القلبية أو الفلفل الحار مع كوب أو اثنين من رقائق النخالة المسحوقة أو قمح تمزيقه تمزيقه في طباخ بطيء أو مقلاة.

جعل اللحوم تذهب أبعد من ذلك

سحق حبوب الأرز والمزيج مع أسماك معلبة أو ديك رومي مائل لإضافة نسيج رائع لأسماك الفطائر اللذيذة وكرات اللحم اللذيذة. بالنسبة للحوم القلبية مثل اللحم المفروم ، حاول إضافة رقائق القمح المسحوقة أو قمح تمزيقه تمزيقه لإضافة بعض الألياف إلى رغيف اللحم ولمسة من الحلاوة.

مدد اللحم المفروم بالعدس

طريقة أخرى لذيذة وصحية لجعل اللحوم المطحونة تذهب إلى أبعد من ذلك هي إضافة كميات متساوية من العدس. إنه يضيف بصدق مستوى من النكهة مذهل في أطباق مثل سندويشات التاكو. يعمل في أي طبق يستخدم اللحوم المطحونة. أقوم دائمًا بإضافتها بنسبة 1-1 كوب ولكن يمكن تعديلها حسب الذوق.

مقدم من WIC Mom Angelina من ولاية تينيسي

قم بإعادة تدوير برطمانات طعام طفلك!

زرع بعض البذور!

الجرار أغذية الأطفال هي السفينة مثالية لبدء البذور الخاصة بك. سواء كان لديك مساحة جميلة لحديقة خارجية أو تخطط لملء مخزن الطعام الخاص بك مع الفواكه في الحديقة الداخلية الخاصة بك ، يمكن لأواني طعام الأطفال مساعدتك على تحقيق هدفك.

أظهر شخصًا ما تهتم به

أظهر لشخص ما أنه محبوب من خلال إعطائه برطمان طعام للأطفال مليء بالمأكولات المفضلة لديهم.

تخزين الخلطات التوابل الخاصة بك

برطمانات طعام الأطفال رائعة لتخزين خلطات التوابل محلية الصنع. إليك فرك مالح لإلقائه على اللحوم لتبدأ في جمع مزيج التوابل.

جمد أكثر ، واهدر أقل!

كيف يمكنك تحقيق أقصى استفادة من المنفعة المتزايدة؟ لا تدع هذا المنتج يذهب هباءً! جمد الفواكه والخضروات الطازجة لجعلها تدوم لفترة أطول.

شاهد المزيد من النصائح مثل هذه!

وصفات جديدة ساخنة

تريد أن تجرب شيئا مختلفا؟ تحقق من هذه الوصفات الجديدة الممتعة!

دكتور يم مشروع Marvelous Mango salsa

هذه وصفة مفضلة في برنامج ما قبل المدرسة لدينا وهي تعرف الأطفال على المانجو ، وهي فاكهة غير عادية.